甘さ控えめ、大人の鶏そぼろ丼のレシピ。材料を入れて混ぜるだけ。

鳥モモ挽肉と調味料を、火をつける前に全て入れます。あとは中火で１０分程度、焦げない様にひたすら混ぜます。

＜材料＞　　３人前
鳥モモ挽肉　３００g
醤油　　　　大さじ４
砂糖　　　　大さじ２
みりん　　　大さじ１
酒　　　　　大さじ１

刻みのり　　適量（無ければ板のりを手で粉々にして乗せてもOK）
ご飯