月: 2021年9月

ご覧いただきありがとうございます。

▷本日のメニュー
①白いご飯
②焼きパプリカ
③青のり卵焼き
④ささみチリソース

0:00〜 オープニング
0:10〜 焼きパプリカ
0:53〜 青のり卵焼き
1:43〜 ささみチリソース
4:28〜 詰めます
5:34〜 材料一覧

傷みにくくなるよう配慮しながらお弁当作ってます♩
美味しさも妥協せずいきたいと思います。

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▷おすすめ動画
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▷出典
・農林水産省 お弁当づくりによる食中毒を防止するために
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/lunchbox.html(2021.09.13 参照)

#お弁当 #お弁当作り #お弁当おかず #夏のお弁当 #食中毒 #ヘルシー #ささみ #エビチリ #鶏チリ #節約レシピ #飯テロ #レシピ #料理 #料理記録 #cooking #food #bento

レンジで簡単副菜🙌ツナ缶とマヨネーズ、味のアクセントに粒マスタード使用🥢
お鍋いらずで作れるので、洗い物少なく調理できます✨あとひと品欲しい時におすすめの副菜レシピです♪

■調理時間：20分

■材料（2〜3人分)
・れんこん：180g
・水菜：40g
・ツナ缶：1缶(70g)
・マヨネーズ：大さじ1と1/2杯
・粒マスタード：大さじ1/2杯
・しょうゆ：小さじ1杯

＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：適量

■下ごしらえ
・水菜はざく切りします。
・ツナ缶は油を切ります。

■作り方
1.れんこんは皮をむき、3〜4mm幅の半月切りにします。
2.酢水に5分ほどさらし、水気を切ります。
3.600Wで3分加熱し、汁気を切り、粗熱を取ります。
4.水菜、ツナ缶を加えます。マヨネーズ、粒マスタード、しょうゆを混ぜ合わせて加え、和えたら完成です。お好みで粗挽き黒こしょうを振って召し上がれ。

■コツ・ポイント
・レンジでの加熱時間は、様子を見て調節してください。
・酢水の分量は、水5カップにつき、酢を大さじ1～2杯程度が良いですよ。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位 簡単デリ風♪れんこんのごまマヨサラダ

🌟2位 【れんこんの明太チーズ焼き】簡単おつまみ♪材料4つでOK！

🌟1位 ねっとりシャキうま！れんこんレシピ10選

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#レンコン
#れんこん
#サラダ

【材料】

・マシュマロ　１袋
・板チョコ　　１枚
・ビスケット　１袋
・クリームチーズ　大３
・粉コーヒー　少々
・ココアパウダー　少々

ディップするパンやクッキー、フルーツなんかもいいかも‼️

【作り方】

①耐熱容器にクリームチーズをめり入れます。
その上に粉コーヒーをぱらぱらとふりかける。
②砕いた板チョコを敷き詰めます。
③その上にマシュマロを敷き詰めます。

③トースターで１０分～１５分くらい焼きます。
※温度は100度～120度（赤外線が出るとマシュマロが焦げ始めます）
※焦げすぎないようにアルミホイルを被せました。
※トースターの前で監視してました。

④完成！！

あとは、パンやクッキーに付けて
楽しんで食べるのみ👍💛💛💛💛💛

よかったら作ってみてください☆

#スキレットスモア #簡単お菓子作り #うちで過ごそう

こんにちは。
ベジつまみさここと、新田美砂子です。
いつも動画を見て下さってありがとうございます。

動画では、野菜料理の作り方やそのコツ、
そして野菜料理の組み立て方のヒントとなる
Misako’ｓメソッドの一部をご紹介していますが、
日頃は、野菜をもっといろいろたくさん食べてほしい
という想いで、野菜と食卓を繋ぐ仕事をずっとしています。
この度、そんな想いをお伝えしたいと思い、
弊社　コートヤードの動画を作りました。

ぜひご覧いただけたらと思います。

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　　　　過去のベジつまのレシピのアーカイブにアクセスできます。

◆Facebook　（ベジつま研究会　ｂｙ　新田美砂子）
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◆会社HP　（有限会社　コートヤード）
　https://courtyard.co.jp/​

　メニュー開発
　農産物のプロデュース・マーケティングのコンサルティング
　メニュー・商品開発、レシピ開発やっています

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼は、
　info@courtyard.co.jp

＃レシピ開発
#メニュー開発
＃オーガニック

材料(2人前)
#油 適量
#豚肉 150g
#玉ねぎ 1/4個
#醤油 大さじ1.5　
#酒 大さじ1
#みりん #砂糖 大さじ0.5
ジャンル
#料理#丼#レシピ#男飯#レシピ動画#料理動画#簡単レシピ
#tower#ティファール#レシピ動画#時短
#簡単レシピ#料理動画#おうちご飯#手料理
#instadaily#food#homemade#madefromscratch#homecooking

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「なめらか食感がたまらない♪ピスタチオバスクチーズケーキ」

ピスタチオペーストで作る贅沢レシピをご紹介！しっかりと焼き色をつけて出す苦味と、ピスタチオの香ばしさが相性抜群です♪

■材料 (直径12cm丸型(底取)1台分)
・ピスタチオペースト　80g
・生クリーム　　　　　100cc
・牛乳　　　　　　　　80cc
・クリームチーズ　　　100g
・砂糖　　　　　　　　60g
・卵　　　　　　　　　1個
・コーンスターチ　　　20g

■手順
(1)《下準備》クリームチーズ、ピスタチオペースト、牛乳、卵は常温に戻す。卵は作業直前に溶く(溶き卵)。クッキングシートをくしゃくしゃとさせ、型に敷く。オーブンを230℃に予熱する。
(2)ボウルにピスタチオペーストを入れる。生クリームを3回に分けて加え、その都度ゴムべらで押し付けるようにしてなじませる。牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる(ピスタチオクリーム)。(生クリームは、使う15分ほど前に冷蔵庫から出しておきましょう。)
(3)別のボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。溶き卵をこしながら加えて混ぜ、ピスタチオクリームを加えてさらに混ぜる。コーンスターチをふるい入れ、手早く混ぜ合わせる(生地)。
(コーンスターチは、同量の片栗粉か薄力粉でも代用可能です。少しかための食感に仕上がります。)
(4)クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、5cm高さから2〜3回優しく落として空気を抜く。
(5)230℃に予熱したオーブンで20〜30分焼き、粗熱をとる。冷蔵庫で4時間以上冷やす。(焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。型を揺らしてみて表面全体が同じように揺れていれば焼き上がりです。しっかりと冷蔵庫で冷やすことで味がなじみ、より濃厚な味わいになります。)

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/366741850595262728

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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#デリッシュキッチン #料理

こんにちは✨☀️✨

今回はハンバーグレシピです✨
定番のハンバーグをお家にある材料で
なんでも合う、デミグラスソース風で
ちゃちゃっと煮込んで完成✨☀️✨
とっても、早く濃いコク煮込みハンバーグができます( *´艸｀)

少しコク甘なので、調味料は自分好みに
調整しながら作成すると良いです👍✨
濃いコクなのでお弁当にぴったり、お子様も大好きなレシピです👍✨

～本日のお弁当～

＊濃いコク煮込みハンバーグ
＊海苔入りくるくる卵
＊ブロッコリーのチードレサラダ

【濃いコク煮込みハンバーグ】
〈 材料 一人分 〉

ひき肉 100g
(挽き肉はお好きなものでOKです！)
玉ねぎ 1／4個

塩コショー 少々
ナツメグ 少々
マヨネーズ 大1
パン粉 大2

～デミグラスソース風ソース～

醤油 大1
砂糖 大1
トンカツソース 大1
(なければ中濃、ウスターソースでも可)
ケチャップ 大2
みりん 大1

～仕上げ用に～
バター 又は マーガリン 大1

※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています。

お弁当箱：
https://amzn.to/3zIgvHh
https://amzn.to/3itfool

ぶんぶんチョッパー：
https://amzn.to/35gJ6p7

※上記製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。

▼ブログの方ではお弁当はもちろん
　低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
　たくさんご紹介しています。
　お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

　https://ameblo.jp/chikochanz/

#煮込みハンバーグ#ハンバーグ#お弁当

以前から、お酒に関するダイエットの質問を多くいただいています！
お酒の種類選びはもちろん、一緒に食べるおつまみの内容もとっても大事！
どうせ食べるなら、スナック菓子や揚げ物でなく
体にいいもの、野菜が豊富でタンパク質が摂れるものを選びましょ！

おかずとして一品にもなるし、これにご飯があればもう完璧！
どれも切って和えるだけの超簡単レシピなので、是非作ってみてね♡

どのレシピが美味しかったか、感想待ってまーす！

（楽天ROOM）
YOUTUBEによく登場するアイテムを楽天ROOMにも載せています！
https://room.rakuten.co.jp/erinas-choice?scid=we_rom_iphoneapp_mr_others

－14kg ダイエットの秘密・食事術などは是非こちらの動画も観てみてね! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

【60→46kg】絶対に太らせない！外食前こそ！しっかり食べて痩せる1日の食事【Diet Vlog#9】

【60→46kg】こんなに食べても痩せる！3日間のリアルなダイエットメニュー！【自炊・外食・手抜き料理】

【60→46kg】食べ過ぎた次の日調整しない！？食べて燃やす1日🔥【Diet Vlog#7】

【ダイエットルーティン】60→46kg になった私のリアルな1日を大公開!【永久保存版】 https://www.youtube.com/watch?v=cp-PQDw0zbw&t=74s

【60→46kg】14kg 痩せた私がやめた 10 の事【食べて痩せる】 https://www.youtube.com/watch?v=2jaokJrNjZo&t=14s

【60→46kg】夏までに本気で痩せる食事!腸活レシピ・万能ソースでダイエット【Diet vlog#6】https://youtu.be/KT5G_qM9kB4

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お弁当　詰め方レシピ、クックパッドリンク
September 10
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September 7
https://cookpad.com/recipe/6933936

September 6
https://cookpad.com/recipe/6932346

クックパッドのマイレシピにはお弁当の他にも
献立例やおかずレシピをご紹介しています＾＾

Bento means box lunch in japanese.🍱
In this video, I introduce how to make Bento.
I put the side dishes into the lunch box,
many of them are cook-ahead recipes.
Colorful and low calorie✨✨

my recipes are here↓
https://cookpad.com/kitchen/16549046

my dining blog↓
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ほぼ毎日、クックパッドに料理レシピを投稿
『ちょい盛り』
『彩り・栄養バランス』を心掛けて
家事痩せ（主に調理・配膳）。
BMI22台キープの50代です。
★★★

音楽
著作権フリー音楽
VIVAVIDEO中

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ニンニク
生姜
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ねぎ
サラダ油
片栗粉
豆板醤
xo醤
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水
紹興酒
濃口醤油
オイスターソース
三温糖
朝天唐辛子
輪切り唐辛子

以上です！