鍋は使わずレンジでチンで直ぐ出来る!カニカマを使って手軽に節約レシピ!レンジとは思えないふんわり卵の食感が美味しい「カニカマたまご丼」を作ってみました
【カニカマたまご丼の作り方】
〈材料〉
青ネギ…………………2本
玉ねぎ…………………1/2個
カニかまぼこ………3本
創味シャンタン…小さじ1杯
めんつゆ………………大さじ2杯
砂糖………………………大さじ1杯
水…………………………1/2カップ
卵…………………………2個
ご飯………………………お茶碗1杯半
〈手順〉
1。青ネギは、斜め切り
2。玉ねぎは、薄くスライス
3。カニかまぼこは、斜めに半分に切り、それぞれ手で半分に割く
4。青ネギ・玉ねぎ・カニかまぼこを耐熱皿に乗せ、創味シャンタン・めんつゆ・砂糖、水を加えてラップを掛ける
5。600wのレンジで3分チン
6。卵を器に割り入れ、箸で混ぜ、溶き卵にする
7。手順5の青ネギ・玉ねぎ・カニかまぼこに、溶き卵を加えて少し箸で混ぜる
8。ラップを掛け、600wのレンジで2分チンしたら、丼鉢にご飯を盛り、その上に乗っける
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