かぼちゃの季節!なかはトロトロ、濃厚かぼちゃチーズケーキです♪おばあちゃんに食べてもらったら「最後の一口食べるのもったいない!」と言ってくれた絶品です!出来立てはとろとろ、一晩冷やすと濃厚になります。ぜひお試しください♪
🌟レシピ🌟
★材料★(直径15cm型)
・かぼちゃ 1/4個
・クリームチーズ 200g
・砂糖 80g
・卵 2つ
・生クリーム 200g
・薄力粉 30g
★作り方★
0:00 ①かぼちゃ(1/4個)の皮を切る
0:33 ②ラップで包んで電子レンジ600wで5分加熱する
0:48 ③種を取って裏ごしする
1:29 ④クリームチーズ(200g)、砂糖(80g)を入れて混ぜる
1:59 ⑤卵(2つ)を入れて混ぜる
2:31 ⑥生クリーム(200g)を入れて混ぜる
2:54 ⑦薄力粉(30g)を入れて混ぜる
3:23 ⑧クッキングシートを敷いた型に入れる
3:35 ⑨170度に予熱したオーブンで35分焼いたら完成!
💡ワンポイントアドバイス💡
かぼちゃは温かいうちに裏ごししてね!
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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟
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2021/10/07 No.468