完全感覚ベイカーの書籍好評発売中
「はじめてでもコツがわかるから失敗しない パン作りが楽しくなる本」
→https://amzn.to/3mib2Cz
———————-
メンバーシップにて手描きレシピも公開中
すでにメンバーの方はこちら
→https://myhomebread.com/ベイカーのレシピノート/
(※パスワードはコミュニティーページにて記載しています)
新規メンバー登録はこちらから
→https://www.youtube.com/channel/UCrFMxGJZIGITr8NnLMyry1A/join
——————————–
この動画のレシピ 4個分
卵 3個
砂糖 80g
薄力粉 60g
牛乳 20g
粉寒天 3g
水 180g
こしあん 180g
黒蜜 40g
目次(時間をタップするとジャンプできます。)
0:53 本日のレシピ
2:32 カステラ作り
5:43 羊羹作り
9:09 本日のノア
——————
【パンの理論などを詳しく解説】完全感覚ベイカーのブログ
→https://myhomebread.com
Twitter→https://twitter.com/k_k_baker
Instagram→https://www.instagram.com/k.k.baker/
お仕事の依頼、コラボなどの連絡はこちらにメールをお願いします
→k.k.baker@myhomebread.com
<動画での使用材料>
「カメリヤ(強力粉)」(TOMIZにリンクしています)
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3600629&pid=887198963&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00000403
「よつ葉バター(塩分不使用)」(TOMIZにリンクしています)
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3600629&pid=887198963&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00195001
「バイオレット(薄力粉)」(TOMIZにリンクしています)
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3600629&pid=887198963&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00000803
「スケッパー(カード)」(TOMIZにリンクしています)
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3600629&pid=887198963&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F01870400
「ゲランドの塩」(TOMIZにリンクしています)
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3600629&pid=887198963&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00378900
「木製柄ゴムベラ」(Amazonにリンクしています)
https://amzn.to/3svFR81
「タニタキッチンスケール」(Amazonにリンクしています)
https://amzn.to/3gkNFV5
「柳宗理ステンレスボウル23cm」(Amazonにリンクしています)
https://amzn.to/3gi7Q6h
Amazonアソシエイトを利用しています。