【簡単レシピ】白米が止まらない！豚肉も柔らかい！！にんにくたっぷりのスタミナ丼の作り方
今回はガッツリ飯のスタミナ丼を作りました！！豚肉とタレで白米はどんどんススムし、卵をトッピングしたらまろやかになって更にご飯がすすみます！！
がっつり食べたい時は良かったら作ってみてください！！
◎今回使用した材料◎
・豚肉 500g
・長ネギ 1/2
・玉ねぎ 1/2
・にんにく 4片
☆醤油 大さじ3
☆みりん 大さじ2
☆酒 大さじ2
☆鶏がらスープの素 小さじ1
・ごま油 大さじ2
【作り方】
①材料の野菜とニンニクを薄切りにする。
②沸騰したお湯に豚肉を入れる。赤身の部分がなくなったらざるに避けておく。
③☆の調味料を入れて、タレを作っておく。
④温めたフライパンにニンニクを入れて、香ばしくなるまで加熱する。
⑤野菜を入れて軽く炒めたら、お肉も一緒に炒める。
⑥塩コショウで味を付けて、さっき作ったタレを入れる。
⑦タレがお肉たちに絡まったら完成！！