今日はテレビ番組「ほんまでっか!?」で紹介をした
肉まんの卵とじ(肉まん丼・肉まんとじ丼)をご紹介します。
肉まんをレンジでふっくらジューシーに加熱するコツはこちら!
皮がごはん代わりになるのでボリュームありますよ。
ぜひ作ってみてください。
材料(作りやすい分量)
肉まん 1個
玉ねぎ(薄切り) 1/4個
卵 1個
万能ネギ(小口切り) 適量
水 100ml
めんつゆ(3倍) 大さじ2
★HP http://shimamotomiyuki.com/
料理研究家・ラク家事アドバイザー
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