時間が無い時に、手を抜いてパパっと作るレンチン料理!今回は、牛丼を作りました。手を抜いたっていっても、割り下の黄金比率があるので、本格さながらの味です!!あまりにも美味しすぎて、台所に立つのが面倒くさくなってしまうズボラ料理。作り方の手順さえ教える事ができれば、旦那さんや子供もすぐに作れてしまう、超おすすめの一品です!
【材料】2人前
・牛肉 200g
・玉ねぎ 半玉
・白ネギ 2分の1束
・白菜 小さめ3枚
(割り下)
・醤油 大さじ2.5~4(お好みで調節してください)
・料理酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・上白糖 大さじ1.5
・おろしにんにく 小さじ1
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南大阪で16年間居酒屋を経営しています。コロナの影響で店を閉めることが多く、多くのお客様から、
「レシピを教えてほしい!」というお声が多かった為、youtube投稿する運びとなりました。私自身も更に料理への幅を広げていこうと思います😉youtubeを通して、たくさんの人達と繋がっていき、美味しいレシピ動画を配信できたらと思っています✌️
【夢】
珍獣魚やダチョウを捌くこと。
#れんじレシピ #簡単料理 #ズボラ飯