今回は低糖質なオートミールマフィンを使った、とてもお手軽で罪悪感のないヘルシーなモンブランを作りました。
糖質オフ・小麦粉・大豆不使用、バターなどの乳製品も使用せずに作りました。
【目次】
0:00 オープニング
0:33 低糖質マフィンの作り方
3:34 ココナッツホイップとマロンペーストの作り方
7:41 モンブランの組み立て
【材料】6個分
・オートミール・・・30ｇ
・アーモンドプードル・・・20ｇ
・エリスリトール・・・20ｇ
・塩・・・ひとつまみ（0.2ｇ）
・ココナッツオイル・・・12ｇ
・アーモンドミルク・・・大さじ2
・インスタントコーヒー・・・小さじ1
・卵・・・Mサイズ一個
・ベーキングパウダー・・・2ｇ（小さじ1）
・ココナッツクリーム・・・200ｇ(kara使用)
・マロンペースト・・・200ｇ
※お好みで・・・アガベシロップ・ラム酒など
※このチャンネルは視聴者様が家庭で楽しめる範囲を目的として作成しております。
レシピやコンテンツの内容を引用し、ご自身のYouTubeチャンネルや商用で利用する事はご遠慮ねがいます。
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Kevin MacLeod の Lift Motif は、クリエイティブ・コモンズ – 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100176
アーティスト: http://incompetech.com/
Kevin MacLeod の Enchanted Journey は、クリエイティブ・コモンズ – 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100799
アーティスト: http://incompetech.com/
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