レシピ動画

【簡単】小麦粉不使用/米粉のふわふわパンケーキの作り方のご紹介です!

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;Iu0tz-WIPXk&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>今回は『米粉のパンケーキ』の作り方です!<br &sol;>&NewLine;小麦粉を使わずに作れるのでグルテンフリーに気を使われている方でも召し上がれます!<br &sol;>&NewLine;米粉なのでよりふわふわでもちもちのパンケーキ。<br &sol;>&NewLine;よかったら参考にされてください&&num;x263a&semi;&&num;xfe0f&semi;<br &sol;>&NewLine;僕の動画が皆様のお役に立てたら嬉しいです&&num;x1f31f&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;<br &sol;>&NewLine;よろしければチャンネル登録していただけると嬉しいです&&num;x1f60a&semi;<br &sol;>&NewLine;&&num;x1f514&semi;マークを押すと毎回通知が届くようになります。<br &sol;>&NewLine;コメント、高評価もいただけますと励みになります&&num;x2764&semi;&&num;xfe0f&semi;<br &sol;>&NewLine;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;&lowbar;<br &sol;>&NewLine;【Instagram】<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;cooking&period;d&period;u<br &sol;>&NewLine;【Twitter】<br &sol;>&NewLine;<amp-twitter data-timeline-source-type&equals;"profile" data-timeline-screen-name&equals;"cookingDU" width&equals;"auto" height&equals;"197" layout&equals;"fixed-height"><button overflow type&equals;"button">続きを見る<&sol;button><&sol;amp-twitter><br &sol;>&NewLine;【TikTok】<br &sol;>&NewLine;www&period;tiktok&period;com&sol;&commat;cooking&period;d&period;u<&sol;p>&NewLine;<p>▼動画でよく使用している機材・材料<br &sol;>&NewLine;・使用している繰り返し使えるオーブンシート<br &sol;>&NewLine;<iframe title&equals;"【westfence】 クッキングシート &lpar;40&ast;60㎝&rpar; クッキングペーパー 『 耐熱&sol;耐久性に優れており、繰り返し使用可能モデル! 』 &lpar;4枚セット or 6枚セット!&rpar; オーブンペーパー オーブンシート &lpar;6枚セット&rpar;" type&equals;"text&sol;html" width&equals;"500" height&equals;"550" frameborder&equals;"0" allowfullscreen style&equals;"max-width&colon;100&percnt;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;read&period;amazon&period;com&period;au&sol;kp&sol;card&quest;preview&equals;inline&&num;038&semi;linkCode&equals;kpd&&num;038&semi;ref&lowbar;&equals;k4w&lowbar;oembed&lowbar;Aw7VQiLijobdYi&&num;038&semi;asin&equals;B08LX6BGY5&&num;038&semi;tag&equals;cookingdu9113-22"><&sol;iframe><br &sol;>&NewLine;・使用している オーブンレンジ 31L コンベクション 2段調理 ホワイト RE-SS10-XW<br &sol;>&NewLine;<iframe title&equals;"シャープ 過熱水蒸気 オーブンレンジ 31L コンベクション 2段調理 ホワイト RE-SS10-XW" type&equals;"text&sol;html" width&equals;"500" height&equals;"550" frameborder&equals;"0" allowfullscreen style&equals;"max-width&colon;100&percnt;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;read&period;amazon&period;com&period;au&sol;kp&sol;card&quest;preview&equals;inline&&num;038&semi;linkCode&equals;kpd&&num;038&semi;ref&lowbar;&equals;k4w&lowbar;oembed&lowbar;Y04OWhH1FscriQ&&num;038&semi;asin&equals;B07M8VBL6C&&num;038&semi;tag&equals;cookingdu9113-22"><&sol;iframe><br &sol;>&NewLine;・ゴムベラ<br &sol;>&NewLine;<iframe title&equals;"タイガークラウン ゴムヘラ 264x57mm ホワイト 耐熱 ウィズ シリコンゴムベラ 大 日本製 1610" type&equals;"text&sol;html" width&equals;"500" height&equals;"550" frameborder&equals;"0" allowfullscreen style&equals;"max-width&colon;100&percnt;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;read&period;amazon&period;com&period;au&sol;kp&sol;card&quest;preview&equals;inline&&num;038&semi;linkCode&equals;kpd&&num;038&semi;ref&lowbar;&equals;k4w&lowbar;oembed&lowbar;U6thXtV7tQcU2F&&num;038&semi;asin&equals;B001NAVWUI&&num;038&semi;tag&equals;cookingdu9113-22"><&sol;iframe><br &sol;>&NewLine;・ハンドミキサー<br &sol;>&NewLine;<iframe title&equals;"dretec&lpar;ドリテック&rpar; ハンドミキサー 泡立て器 5段階切替 アイボリー 電源コード、ビーターが収納できるケース付き HM-706IVDI" type&equals;"text&sol;html" width&equals;"500" height&equals;"550" frameborder&equals;"0" allowfullscreen style&equals;"max-width&colon;100&percnt;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;read&period;amazon&period;com&period;au&sol;kp&sol;card&quest;preview&equals;inline&&num;038&semi;linkCode&equals;kpd&&num;038&semi;ref&lowbar;&equals;k4w&lowbar;oembed&lowbar;LYVlNKC5slcP6u&&num;038&semi;asin&equals;B085QR5ZBX&&num;038&semi;tag&equals;cookingdu9113-22"><&sol;iframe><br &sol;>&NewLine;・ガラスボール<br &sol;>&NewLine;<iframe title&equals;"iwaki イワキ 耐熱ガラス ベーシック ボウル 3種セット 大中小 1500ml・900ml・500ml KSKC-BO-3 3個セット" type&equals;"text&sol;html" width&equals;"500" height&equals;"550" frameborder&equals;"0" allowfullscreen style&equals;"max-width&colon;100&percnt;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;read&period;amazon&period;com&period;au&sol;kp&sol;card&quest;preview&equals;inline&&num;038&semi;linkCode&equals;kpd&&num;038&semi;ref&lowbar;&equals;k4w&lowbar;oembed&lowbar;6mmRIQLoJ6c9qe&&num;038&semi;asin&equals;B078KJM5LJ&&num;038&semi;tag&equals;cookingdu9113-22"><&sol;iframe><br &sol;>&NewLine;・絞り袋<br &sol;>&NewLine;<iframe title&equals;"アズワン HYGO 使い捨て絞り袋&lpar;箱入り&rpar;32201&lpar;100枚入&rpar;&sol;61-6674-11" type&equals;"text&sol;html" width&equals;"500" height&equals;"550" frameborder&equals;"0" allowfullscreen style&equals;"max-width&colon;100&percnt;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;read&period;amazon&period;com&period;au&sol;kp&sol;card&quest;preview&equals;inline&&num;038&semi;linkCode&equals;kpd&&num;038&semi;ref&lowbar;&equals;k4w&lowbar;oembed&lowbar;ZErXuLT1uZh26O&&num;038&semi;asin&equals;B0058NBXTQ&&num;038&semi;tag&equals;cookingdu9113-22"><&sol;iframe><br &sol;>&NewLine;(※Amazonアソシエイトを利用しています。)<&sol;p>&NewLine;<p>【チャンネル運営サポート用リンク】<br &sol;>&NewLine;・TOMIZ(TOPページ)<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;ck&period;jp&period;ap&period;valuecommerce&period;com&sol;servlet&sol;referral&quest;sid&equals;3601142&&num;038&semi;pid&equals;887209604<br &sol;>&NewLine;※チャンネル内で使用している材料になります。<br &sol;>&NewLine;よろしければご覧ください。<br &sol;>&NewLine;尚、こちらのリンクよりご購入いただけますとチャンネル運営のサポートとなります。<br &sol;>&NewLine;ご協力いただけますと幸いです。<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;製菓用米粉(ミズホチカラ)<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;ck&period;jp&period;ap&period;valuecommerce&period;com&sol;servlet&sol;referral&quest;sid&equals;3601142&&num;038&semi;pid&equals;887284228&&num;038&semi;vc&lowbar;url&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Ftomiz&period;com&percnt;2Fitem&percnt;2F01782300<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;オーガニックバニラペースト<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;ck&period;jp&period;ap&period;valuecommerce&period;com&sol;servlet&sol;referral&quest;sid&equals;3601142&&num;038&semi;pid&equals;887284228&&num;038&semi;vc&lowbar;url&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Ftomiz&period;com&percnt;2Fitem&percnt;2F00563700<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;ベーキングパウダー<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;ck&period;jp&period;ap&period;valuecommerce&period;com&sol;servlet&sol;referral&quest;sid&equals;3601142&&num;038&semi;pid&equals;887284228&&num;038&semi;vc&lowbar;url&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Ftomiz&period;com&percnt;2Fitem&percnt;2F01781500<&sol;p>&NewLine;<p>(Supported by TOMIZ&sol;富澤商店)<&sol;p>&NewLine;<p>〜構成〜<br &sol;>&NewLine;00&colon;13生地(卵黄ベース)<br &sol;>&NewLine;01&colon;04生地(メレンゲ)<br &sol;>&NewLine;01&colon;44生地仕上げ<br &sol;>&NewLine;02&colon;18焼成①<br &sol;>&NewLine;04&colon;12仕上げ<br &sol;>&NewLine;05&colon;11焼成②<br &sol;>&NewLine;06&colon;33型紙の作り方<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;パンケーキ&starf; 直径11cm約2個分<br &sol;>&NewLine;・米粉        30g<br &sol;>&NewLine;・ベーキングパウダー 2g<br &sol;>&NewLine;・牛乳        30g<br &sol;>&NewLine;・バニラペースト   少々<br &sol;>&NewLine;・卵(Mサイズ)   2個<br &sol;>&NewLine;・グラニュー糖    30g<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;仕上げ&starf;<br &sol;>&NewLine;・バター         適量<br &sol;>&NewLine;・蜂蜜やメープルシロップ 適量<&sol;p>&NewLine;<p>【作り方】<br &sol;>&NewLine;〜生地〜<br &sol;>&NewLine;1、卵を卵黄と卵白に割り分けます。<br &sol;>&NewLine;2、卵黄に米粉、ベーキングパウダーを振るい入れて牛乳も入れてダマにならないようにしっかり混ぜます。<br &sol;>&NewLine;3、メレンゲを作っていきます。<br &sol;>&NewLine;砂糖は2回に分けて入れる。2回目の砂糖が溶けたらメレンゲの出来上がり。<br &sol;>&NewLine;砂糖を入れるタイミング<br &sol;>&NewLine;1回目 卵白がビールの泡状になったら<br &sol;>&NewLine;2回目 ハネに卵白が引っかかるくらいになったら<&sol;p>&NewLine;<p>4、2と3を合わせていきます。メレンゲに卵黄ベースを一気に加えて最初は泡立て器で、最後にゴムベラで混ぜムラのないように混ぜます。<br &sol;>&NewLine;5、全体に艶が出るところまで混ぜたら予熱をしたフライパンに油を塗り、生地を流し大さじ1程度の水を入れて蒸し焼きにします。(動画参照)<br &sol;>&NewLine;6、片面5〜6分ずつ弱火で焼いて、膨らみ焼き色がついたら完成。<br &sol;>&NewLine;7、お好みでバターや生クリーム、シロップなどとお召し上がりください。<&sol;p>&NewLine;<p>〜より美味しく作るために〜<br &sol;>&NewLine;・メレンゲが特に大切な生地です。メレンゲの作り方をより詳しく解説した動画になるので参考にしてもらえるといいかなと思います。<br &sol;>&NewLine;・生地が出来上がるタイミングに合わせてフライパンの予熱を行いましょう!<&sol;p>&NewLine;<p>●おすすめスイーツ系YouTubeチャンネル<&sol;p>&NewLine;<p>〜エモジョワ〜<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"i3SktcOL4ko" title&equals;"Japanese Soufflé Pancakes Recipe &vert; スフレパンケーキの作り方 &vert; Emojoie Cuisine"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;i3SktcOL4ko"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;i3SktcOL4ko&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"Japanese Soufflé Pancakes Recipe &vert; スフレパンケーキの作り方 &vert; Emojoie Cuisine"><&sol;a><&sol;amp-youtube><br &sol;>&NewLine;〜Saki plus【パティシエのお菓子作り】〜<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCSpJoC3B7K6K9i9QSfeMJ5g<br &sol;>&NewLine;〜料理研究家リュウジのバズレシピ〜<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCW01sMEVYQdhcvkrhbxdBpw<br &sol;>&NewLine;〜今日はパンの日 Today is pan no hi〜<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCvD1laEMp9xnA5UwsrjCZOw<br &sol;>&NewLine;〜HidaMari Cooking〜<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"Qqq-O5gNmI0" title&equals;"いちごのショートケーキの作り方*クリスマスレシピ Chantilly Fraise|HidaMari Cooking"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;Qqq-O5gNmI0"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;Qqq-O5gNmI0&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"いちごのショートケーキの作り方*クリスマスレシピ Chantilly Fraise|HidaMari Cooking"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>&num;パンケーキ<br &sol;>&NewLine;&num;くっきんぐだーゆー<br &sol;>&NewLine;&num;パティシエ<br &sol;>&NewLine;&num;お菓子作り<br &sol;>&NewLine;&num;パン作り<br &sol;>&NewLine;&num;簡単<br &sol;>&NewLine;&num;本格<br &sol;>&NewLine;&num;スイーツ<br &sol;>&NewLine;&num;焼き菓子<br &sol;>&NewLine;&num;おうち時間<br &sol;>&NewLine;&num;初心者<br &sol;>&NewLine;&num;ホットケーキ<br &sol;>&NewLine;&num;米粉パンケーキ<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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