韓国グルメ人気料理「ジャージャー麺」 シンプルな材料で作り方も超簡単！
誰もが好きなヘルシーなジャージャー麺をおうちで作れます！
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[ジャージャー麺材料(2人前)]
玉ねぎ 1つ
豚ひき肉 100g
おろしにんにく 大1
生姜 少々
オリーブ油 大3
チュンジャン 大1
清酒 大1
醤油 大1
オイスターソース 大1
水 100ml
ごま油 適宜
中華麺 2人前
きゅうり 少々
片栗粉 大1(水 大3)
[作り方]
00:00 イントロ
00:11 野菜を切る
00:24 豚ひき肉を炒める
01:04 玉ねぎとチュンジャンを入れて炒める
02:28 麺を茹でる
03:07 ジャージャー麺ソースに麺を炒める