家族皆んな大好きな「餃子」をメインにした献立レシピをご紹介します♪定番からアレンジレシピまで！その日の気分にあわせてぜひ、作ってみて下さいね！
【餃子がメインの献立レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. ラー油だれの水餃子 00:04
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・餃子の皮：10枚
・豚ひき肉：100g
・長ねぎ：20g
・塩：少々
・こしょう：少々
・にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
・ごま油：小さじ1杯
ラー油だれ
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. ラー油：小さじ2杯
・a. 豆板醤：大さじ1杯
・a. すりごま：大さじ1杯
・長ねぎ(ラー油だれ用)：20g
トッピング
・小口ねぎ：適量
2. たまごと豆苗の中華スープ 01:01
https://macaro-ni.jp/96469
■調理時間：5分
■材料（1人分)
・卵：1個
・豆苗：10g
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
・水：180cc
・粗挽き黒こしょう：少々
3. ちくわ餃子 01:52
https://macaro-ni.jp/83892
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ちくわ：8本
・豚ひき肉：130g
・キャベツ：2枚
・大葉：6枚
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・a. 酒：大さじ1/2杯
・a. オイスターソース：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1/3杯
・ごま油：大さじ1杯
4. なすときゅうりの中華風サラダ 02:51
https://macaro-ni.jp/89905
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：1本
・きゅうり：1本
・油揚げ：1枚
・レタス：1/4玉
・a. オイスターソース：小さじ2杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・サラダ油：大さじ2杯
トッピング
・糸唐辛子：適量
5. イタリアン餃子 04:57
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・餃子の皮：12枚
・鶏ひき肉：100g
・バジル：4枚
・ミニトマト：3個
・玉ねぎ：1/4個
・にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・塩：小さじ1/4杯
・こしょう：少々
・水：50cc
・とろけるチーズ：40g
・オリーブオイル：大さじ1杯
トッピング
・バジル：適量
6. アスパラとパプリカのピクルス 05:49
■調理時間：15分
※冷蔵庫で漬け込む時間は除きます。
■材料（2〜3人分)
・アスパラガス：5本
・赤パプリカ：1/2個
・黄パプリカ：1/2個
ピクルス液
・酢：150cc
・水：100cc
・砂糖：大さじ3杯
・塩：小さじ1杯
・にんにく：1片
・ローリエ：1枚
・赤唐辛子：1本
7. れんこん餃子 06:46
https://macaro-ni.jp/82839
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・れんこん：200g
・豚ひき肉：150g
・キャベツ：3枚
・ニラ：1/2束
・片栗粉：適量
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・a. 酒：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
8. もやしときくらげのピリ辛ナムル 07:35
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・鶏ささみ：2本
・もやし：200g(1袋)
・きくらげ(乾燥）：4g
たれ
・a.にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a.めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ2と1/2杯
・a.酢：大さじ1杯
・a.豆板醤：大さじ1/2杯
・a.ごま油：小さじ2杯
下味
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・黒こしょう：少々
9. えびのチリマヨ揚げ餃子 08:27
https://macaro-ni.jp/93596
■調理時間：40分
■材料（2〜3人分)
・餃子の皮：12枚
・冷凍むきえび：100g
・はんぺん：1枚
・長ねぎ：1/4本
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・a. 酒：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1/2杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. ナンプラー：大さじ1/2杯
・a. 片栗粉：小さじ2杯
・サラダ油：適量
ソース
・スイートチリソース：大さじ3杯
・マヨネーズ：大さじ3杯
10. チンゲン菜としいたけの中華スープ 09:44
https://macaro-ni.jp/83378
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・チンゲン菜：200g
・しいたけ：2本
・しょうが：1/2片
・溶き卵：1個分
・鶏ガラスープ：水：400cc 鶏ガラスープの素：小さじ1
・砂糖：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1杯
・オイスターソース：小さじ1杯
・ごま油：小さじ2杯
・白いりごま：適量
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