月: 2021年10月

  • 大好き❤おにぎらず弁当🍱作り方。

    大好き❤おにぎらず弁当🍱作り方。

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    お弁当作りがもっと楽しくなる❗️
    美味しく見せる詰め方の新しいアイデアの提案です😉

    自分のお好みのおかず(残り物、冷食、惣菜、なんでもOk!)を詰めて試してみてくださいね。

    弁当作りさんも食べる方も、お弁当の小さな箱からハッピーな気持ちになれると嬉しいです🌈🌈🌈

    #お弁当詰め方#ご飯大好き#おにぎり
    #おにぎらず

  • あたまの悪い『痛風丼ぶりフランセーズ』の作り方

    あたまの悪い『痛風丼ぶりフランセーズ』の作り方

    白子、ウニ、牡蠣etc.
    この世のプリン体をすべて詰め込みました。
    尿酸値数え役満丼です。

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    世界政府に目をつけられたら。

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    海軍に写真を撮られたら。

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    BGM:魔王魂

  • 【ずいき 基本の使い方とレシピ】野菜ソムリエプロが教える下処理のやり方と冷凍保存。ずいきのお料理の中で特におすすめのずいきの煮物とずいきの味噌汁をレシピでご紹介します。

    【ずいき 基本の使い方とレシピ】野菜ソムリエプロが教える下処理のやり方と冷凍保存。ずいきのお料理の中で特におすすめのずいきの煮物とずいきの味噌汁をレシピでご紹介します。

    【ずいきの下処理】
    1.ずいきの皮を包丁で引っ掛けるようにして、ぐるりと一周まとめて剥く
    2.アルミ製ではないボウルに水を張り酢少々を加える。ずいきをボウルに入る長さに切り1時間浸けてアク抜きする。
    3.フライパンに湯を沸かしずいきを2分間下茹でする。この時、ずいきが浮き上がらないよう箸で押さえる。
    4.流水にさらしザルに上げる

    【ずいきの冷凍保存】
    1.下処理したずいきを食べやすい大きさに切る
    2.ジップロックに入れる。量が多い時は小分けにしてラップに包み
    ジップロックに入れるとよい。
    3.冷凍室に入れる。冷凍保存の期間は1ヵ月が目安。
    使う時は凍ったまま調理します。

    【ずいきの煮物】レシピ
    材料(4人分)
    生ずいき 150g
    酢 少々
    油揚げ 1枚

    だし汁 300ml
    ★酒 大さじ3

    ★薄口醬油 大さじ2
    ★みりん 大さじ2

    ★砂糖 大さじ1と1/2

    ★塩 少々

    作り方
    1.下処理したずいきを4センチに切る。油揚げは短冊切り。
    2.鍋にだし汁を沸かし
    ずいきと油揚げを入れる
    3.沸いたら中火にし、★の材料を加え3~4分茹でる。
    4.粗熱が取れたら器に盛りつける

    【ずいきの味噌汁】レシピ
    材料(4人分)
    生ずいき 150g
    酢 少々
    オクラ 1パック
    人参 100g

    だし汁 640ml

    みそ 64g

    作り方
    1.下処理したずいきを4センチに切る。オクラは先端を切り落とし
    ガクの周りをぐるりと削り食べやすい大きさに切る。人参は皮を剥き短冊切りにする。
    2.鍋にだし汁を入れ火にかけ人参を加える。沸いたらずいきとオクラを加える。
    3.火が通ったら弱火にし
    味噌を溶き入れる。沸騰する直前で火を止める。

  • #スイートポテト / さつまいもレシピ / ヴィーガンレシピ

    #スイートポテト / さつまいもレシピ / ヴィーガンレシピ

    #ヴィーガンスイーツ #ヴィーガンレシピ #ハロウィンレシピ
    English below☟

    今回のYoutubeは【VEGANスイートポテト】をアップしました!
    さつまいもがおいしい季節になりましたね!お子様と一緒に作るのも楽しいかもしれません!ぜひ参考に作ってみてください!

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    【タイムライン☟】

    はじめに 0:00
    材料説明 0:56
    作り方 1:24
    実食! 5:08
    今回のポイント 6:08
    最後に 7:00

    【VEGANスイートポテト】

    〈材料〉

    ・さつまいも 350g
    ・メープルシロップ大さじ1〜3
    ・ココナッツミルク 大さじ3〜4
    ・無糖ナッツバター大さじ2〜3
    ※ピーナツバターやアーモンドバターもok
    ・バニラオイル 小さじ1
    ・塩 ひとつまみ

    【Vegan Sweet Potato Treats】

    〈Ingredients〉

    ・350g sweet potato
    ・1〜3 tbls maple syrup
    ・3〜4 tbls coconut milk
    ・2〜3 tbls nuts butter(non-sugar)
    ※may use peanut butter or almond butter
    ・1 tsp vanilla extract
    ・a pinch of salt

    〈Instructions〉

    1. Cut the sweet potato into slices and steam.
    2. Once it softens, mash them in a bowl.
    3. Mix all of the ingredients into 1) except for the vanilla extract.
    If decide to use peanut butter instead, make sure to mix into 1) while the sweet potato is still warm.
    4. Add the vanilla extract once the ingredients have been throughly mixed.
    5. Form the dough into the shapes as seen in the photo with your hands.
    6. Bake for 15-20 minutes at 200℃. Enjoy!

    ▽AIN SOPH.秋のスイーツ新商品
    秋冬限定クッキーアイスサンド8個入り
    https://www.ain-soph.jp/product-page/patisserie-%E7%A7%8B%E5%86%AC%E9%99%90%E5%AE%9A-%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89%EF%BC%98%E5%80%8B%E5%85%A5-%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%95%E3%83%AA%E3%83%BC-%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%95%E3%83%AA%E3%83%BC-ice-cookie-sandwich

    ▽ソイバターサンドセット (マロン5枚・レーズン5枚)
    https://www.ain-soph.jp/product-page/patisserie-%E3%82%BD%E3%82%A4%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88soy-butter-sandwich-set-%E3%83%9E%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89%EF%BC%95%E6%9E%9A-%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%B3%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89%EF%BC%95%E6%9E%9A

    AIN SOPH.ヴィーガンレストランではオンラインショップも展開中。グルテンフリースイーツ、ヴィーガングロサリーも取り揃えております!大切したい自分へ、そして大事な人へぜひご利用くださいませ。

    ====================

    AIN SOPH.ヴィーガンレストランは新宿、銀座、池袋、京都の4店舗展開しております。従業員一同みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

    〈各店舗情報はInstagramから〉

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    https://www.instagram.com/ainsoph_jp/…

    ヴィーガンスイーツ、お食事をオンラインから、
    全国どこでもお求めできるようになりました。

    ▽オンラインショップはこちらから
    https://www.ain-soph.jp/shop-gift

    music / Don’t Waste My Time / In Love
    By EpidemicSound
    https://www.epidemicsound.com/referra..

  • 【お弁当作り】料理嫌いが作る夫と娘の3日分のお弁当。

    【お弁当作り】料理嫌いが作る夫と娘の3日分のお弁当。

    ご視聴下さりありがとうございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

    料理嫌いの私が作る夫と娘の3日間のお弁当を動画にしました。
    毎日毎日、お弁当に食事にと頭を悩ます40歳・・・

    簡単なレシピ、時短レシピがあればぜひ!!!コメント欄で教えて下さると泣いて喜びます!

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    #お弁当 #ママ #主婦

  • 【きんぴらごぼう】の作り方

    【きんぴらごぼう】の作り方

    きんぴらごぼうの作り方です。ごぼうを下茹でしてから、調味料を煮からめて作りました。手早く仕上げて食感を楽しみます。

    #副菜#常備菜#ごぼうレシピ#和食レシピ

  • 簡単‼ 味付け失敗なし‼ 豚バラと茄子の蒲焼丼の作り方

    簡単‼ 味付け失敗なし‼ 豚バラと茄子の蒲焼丼の作り方

    Wondershare Filmoraで作成
    材料 2人分
    豚バラ肉 100グラム
    茄子 1本
    長ネギ 1/4本
    みょうが 1個
    大葉 4枚
    片栗粉 適量
    サラダ油 大さじ3
    蒲焼のたれ 大さじ2~3

  • 【お弁当おかず】材料3つ、10分で作れる♪簡単かわいいたこさんアメリカンドッグの作り方|幼稚園のお弁当、おやつにも!【obento】

    【お弁当おかず】材料3つ、10分で作れる♪簡単かわいいたこさんアメリカンドッグの作り方|幼稚園のお弁当、おやつにも!【obento】

    お越しいただきありがとうございます!
    今回は材料3つでお手軽に作れる、たこさんアメリカンドッグの作り方をご紹介しました。

    油を温めている間にウインナーや生地の準備をすれば10分くらいで作ることができちゃいます。
    かわいいので気分上がること間違いなし♪
    お弁当やおやつにぜひお試しくださいね♡
    ウインナーに楊枝を刺して揚げると普通のアメリカンドッグになります。

    ※必ず裏面の注意書きをご覧ください。
    ➡ホットケーキミックスには砂糖とベーキングパウダーが入っていますが、その分量がメーカーさんによって違います。
    【小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上、砂糖10g以上】入っていないと揚げているときに爆発する恐れがあります。
    注意書きに砂糖とベーキングパウダーを加えてくださいと書かれていた場合、必ず!絶対!入れてくださいね。

    ☟ザ!世界仰天ニュースでこのことを取り上げていたことがあります。
    https://www.ntv.co.jp/gyoten/articles/324darr8f10hp16axr2.html

    ☟東京都消費生活総合センター:揚げ菓子の破裂で詳しく書かれています。
    https://www.shouhiseikatu.metro.tokyo.jp/anzen/test/documents/agegasi.pdf

    ▼▼目次▼▼
    0:00 オープニング
    0:12 ①材料・注意点
    0:42 ②作り方

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    ⑤ハムを使った定番お弁当おかず10選

    ⑥すぐ作れるベーコンエッグ

    ⑦レンジで作れる丼ぶり弁当
    https://youtu.be/p0IoHSL2kJU

  • 【簡単料理】余り物で激ウマ玉子丼の作り方(レシピ)を紹介!(めんつゆをかけても美味しいです)

    【簡単料理】余り物で激ウマ玉子丼の作り方(レシピ)を紹介!(めんつゆをかけても美味しいです)

    [Easy cooking] Introducing how to make a super horse egg bowl with leftovers (recipe)! (It’s delicious even with mentsuyu)

    【材料(三人前)】
    ・砂糖 大さじ2 
    ・醤油 大さじ2
    ・水  150cc 
    ・顆粒だし 1g

    少し甘めです。

    【参考】
    [卵と玉ねぎのみでも最高にうまい!]黄金のふわとろ玉子丼の作り方 – YouTube

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