作り置きできる！簡単副菜レシピ３選！！

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目次
0:00 豚バラ肉と白菜のうま煮
1:50 春菊のおひたし
4:14 なすの煮浸し

豚バラ肉と白菜のうま煮

材料
豚バラ肉　２００グラム
白菜　　　1/4玉

調味料

醤油　　　大さじ３
みりん　　大さじ２
酒　　　　大さじ１
だしの素　適量

ごま油　　　　　小さじ２
粗挽き黒胡椒　　適量

春菊のおひたし
材料

春菊　　　　１束
えのき　　　１束　
しめじ　　　3/4パック
ゆずの皮　　適量

調味料

水　　　　　３００cc
醤油　　　　大さじ２
みりん　　　大さじ２
酒　　　　　大さじ１
だしの素　　適量

なすの煮浸し
材料

ナス　　３本

調味料

出汁　　３００cc
醤油　　大さじ３
みりん　大さじ４
酒　　　大さじ１
だしの素　適量

ご視聴ありがとうございます！　

このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます

この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です

自己紹介　
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！

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