料理研究家HIROのITADAKIレシピ（イタダキレシピ）
(いただきれしぴ）
だれでも簡単に美味しくできるレシピを公開していきます
料理初心者でもわかるよう丁寧に説明します
今回は「ニラもやし炒め」
野菜炒めは得意ですか？
私（すぐりん）は苦手です
ささっとやる・・というのができません
慌てちゃいますよね？
なるべく慌てず、どれぐらい炒めるのかなど
詳細にご紹介しておりますので
ぜひお楽しみください
本日のお酒は
サントリー 金麦 琥珀の秋
定番の「金麦」です
季節ごとに出る限定はやっぱり飲んじゃいますね
サントリーのHPには「秋の夜長にくつろいで飲んでください」とあります
素敵です
ぜひお試しあれ
Byすぐりん
～ニラもやし炒め（2人前）～
ニラ １束
もやし １袋
鶏ガラスープの素 小さじ1
うまみ調味料 小さじ1/2
酒 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
塩・胡椒・ごま油・サラダ油 適量
今後も簡単でおいしいレシピをお伝えしていきますので
どうぞよろしくお願いします
M’s house TV (エムズハウス）（えむずはうす）
企画・レシピ開発・出演：HIRO
撮影・編集：すぐりん
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