ご視聴ありがとうございます。
今回はお家で作れるお店の味を紹介したいと思います。
作り方はとても簡単なのでぜひ試してみて下さい。
★今回のレシピはこちら↓
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材料(1人前)
麺 1玉
■具材
ごま油 大さじ1程度
豚挽き肉 100g
カット野菜 1袋(300g)
■スープ
水 300cc
味噌 大さじ1.5
酒 大さじ1
創味シャンタン 小さじ2
豆板醤 小さじ1
醤油 小さじ1
はちみつ 小さじ1
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【作り方】
1.麺を茹でるためのお湯をあらかじめ沸かしておきます。
2.フライパンに油を入れて挽肉を炒めます。
3.カット野菜を入れて炒めるます。
煮すぎると野菜がクタクタになるので
サッと沸いたら火を止め■スープを入れ、再度点火
全体を混ぜながら沸騰させたらスープの完成。
4.麺は好みの時間で茹でたら湯切りをしっかりして丼に盛り
スープ、野菜の順で盛り付けて完成。
#味噌タンメン
#絶品味噌タンメン
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