今回は、お弁当に活用できる「副菜」レシピをご紹介します♪毎日のお弁当作りにぜひ、作ってみてくださいね！
【お弁当副菜レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. れんこんのきんぴら 00:04
https://macaro-ni.jp/00426
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・れんこん：150g
・酢：少々
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 薄口しょうゆ：大さじ2杯
・輪切り唐辛子：1本分
・サラダ油：大さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
トッピング
・白いりごま：適量
2. 星形ハッシュドポテト 01:47
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・じゃがいも：3個(330g)
・片栗粉：大さじ1杯
・コンソメ：小さじ1/2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・サラダ油：適量
3. ごぼうの甘辛炒め 03:15
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ごぼう：1本
・片栗粉：適量
・水：適量
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・白いりごま：小さじ2杯
・サラダ油：大さじ4杯
4. はんぺんとブロッコリーのカレーマヨ炒め 04:42
https://macaro-ni.jp/52989
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・はんぺん：2枚(200g)
・ブロッコリー：1/2株(100g)
・サラダ油：大さじ1杯
カレーマヨソース
・マヨネーズ：大さじ2杯
・カレー粉：小さじ2杯
・ウスターソース：小さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
5. ズッキーニの中華風きんぴら 05:29
■調理時間：20分
■材料（3〜4人分)
・ズッキーニ：1本
・黄ズッキーニ：1本
・a. 豆板醤：小さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1杯
・白いりごま：適量
6. ナポリタンきんぴら 06:59
https://macaro-ni.jp/86317
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・にんじん：1/2本
・玉ねぎ：1/2個
・ピーマン：2個
・ウインナーソーセージ：3本
・しらたき：180g
・味付き塩こしょう：少々
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ケチャップ：大さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1/2杯
・a. だしの素：小さじ1/2杯
・白いりごま：大さじ1杯
・バター：10g
7. 蒸しなすのナムル 07:47
https://macaro-ni.jp/91500
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：2本
・a. 白いりごま：大さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 薄口しょうゆ：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
トッピング
・糸唐辛子：適量
8. みょうがのピリ辛漬け 09:20
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・みょうが：12個
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ4杯
・a. コチュジャン：大さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 一味唐辛子：小さじ1/4杯
・白いりごま：大さじ1杯
9. 基本のマカロニサラダ 10:38
■材料（3〜4人分)
・マカロニ：150g
・水：1L
・塩：10g
・玉ねぎ：1/4個
・水：200cc
・塩：小さじ1/4杯
・きゅうり：1/2本
・塩：小さじ1/4杯
・ハム：4枚
・ゆで卵：1個
・a. マヨネーズ：大さじ4杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
10. 切り干し大根の中華サラダ 12:35
■調理時間：10分
※水戻しの時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・切り干し大根：50g
・ハム：4枚
・きゅうり：1/2本
・にんじん：30g
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 酢：大さじ3杯
・a. 薄口しょうゆ：小さじ4杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 白いりごま：適量
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