メロンパンクッキー
☆材料☆
ホットケーキミックス ・・・ 150g
サラダ油 ・・・大さじ2
砂糖 ・・・大さじ1
卵 ・・・1個
グラニュー糖(表面用)・・・適量
☆準備☆
オーブン を180℃で余熱する。
☆作り方☆
① ボウルに 卵、サラダ油、砂糖 を入れて泡立て器で混ぜます。
② ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラで切るようによく混ぜます。
③ 好き大きさに丸めます。 (2〜3cm)
④ ナイフで、縦3本 横3本の切れ目をいれます。
⑤ グラニュー糖をかけて、180℃のオーブンで10分焼きます。
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