今週も公邸料理人の本山隆洋 考案の本山油を使った
簡単レシピをご紹介します！☆
●材料
お好みの野菜(きのこ類・パプリカ・玉葱など)…適量
ピクルス液…適量
本山油…お好みの量
●作り方
①お好みの野菜・きのこ類を食べやすい大きさにカットします。
②耐熱皿にのせ、ラップをしたら、電子レンジ(600Ｗ)で4分程温めます。
③野菜がしんなりしているのを確認したら、温めた野菜類をビニール袋に入れます。
④続いて、野菜がしっかり浸る量のピクルス液を注ぎます。
⑤揉みこんで、冷めるまで漬け込みます。
⑥味がしっかりと染み込んだら、お皿に盛り付けます。
⑦最後に本山油を好きなだけかけたら完成です。
レンジで温めて漬け込むだけの簡単レシピです！
最後に本山油をかけて完成です！★
彩りの良い食材を使うことでホームパーティーにもぴったり♪
お酒のおつまみとしてもお楽しみくださいませ！
スポンサードリンク
スポンサードリンク
