Introducing Japanese bento making
こんにちは✨☀️✨
今回はコロッケレシピです✨
じゃがいもをレンチンして混ぜて
揚げるだけ✨
ベーコン風味でチーズたっぷり!
濃いコク味で子供たちに人気の
アレンジコロッケです✨
ケチャップやマヨネーズ、又はトマトソースなどをかけてお召し上がり下さい
※冷めると若干、固く(普通のコロッケ
程度)になりますが
レンチンすると柔らかく元に戻り
美味しく頂けます✨
~本日のお弁当~
*カルボナーラ風コロッケ
*茹で卵(ごま塩 × マヨ )
*もやしのナムル ( 作り置き )
*ブロッコリー
*焼きシャケ
【カルボナーラ風コロッケ】
〈 材料 二人分 〉
じゃがいも 二個 (250g)
にんにくチューブ 1cm
ハーフベーコン 2枚
牛乳 30cc
卵黄 一個分
粉チーズ 大2
塩コショウ 適量
~バッター液~
上記の卵黄残りの卵白 一個分
小麦粉 大2
水 大2
パン粉 適量
~オーロラソース~
マヨネーズ 大1
ケチャップ 大1
醤油 一、二滴
みりん 一、二滴
※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています。
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▼ブログの方ではお弁当はもちろん
低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
たくさんご紹介しています。
お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。
https://ameblo.jp/chikochanz/
#カルボナーラ#コロッケ#お弁当