さつまいものレシピ!レンジで簡単おかず!おやつ&スイーツにも。香りがたまらない!さつまいものバター焼き! harapeko 3年前 <2-3人分> ・さつまいも:約300グラム(小1-2本) ・バター:大さじ1 ・塩:少々 ・こしょう:少々さつまいもは水でさっと濡らしてからルクエに入れて、電子レンジ(500W)で4分加熱 (ルクエがない場合は、ラップに包んでもOK。)ラップを外して皮ごと1cm厚さの斜め切りにするフライパンにバター半量を入れて中火で溶かし、レンジで加熱したさつまいもを焼く両面焼き色がつくまで焼いたら残りのバターを加えて絡め、塩・こしょうで味をととのえる