簡単で美味しい、ホッピーカクテルレシピ & おつまみレシピをご紹介！
今週は、アイスティーを使ったノンアルコールホッピーカクテル“アーヴァ”と“野菜スティック with 豆腐ディップ”をご紹介いたします。
このホッピーカクテルとおつまみと一緒に今週のショートフィルムをお楽しみください。
🎬 今週の作品 🎬
『スティック』（『The Stick』）（フィンランド／2019年／10分29秒）
お父さんに犬を飼うことを許してもらえなかった少女は、風変りな新しい友達を作った。
https://hoppy-happy-theater.com/?utm_source=prepre
【ノンアルコールホッピーカクテル・アーヴァ】
✨材料✨
・アイスティー（ストレート）：40ml
・パイナップルジュース：30ml
・フレッシュクリーム：10ml
・カットレモン：1片
・ホッピー330：適量
🔪レシピ
1.コリンズグラスに氷を入れアイスティー、パイナップルジュース、フレッシュクリームを注ぎよくかき混ぜる。
2.ホッピー330を静かに注ぎ軽くかき混ぜる。
3.カットレモンを飾り、マドラーを添える。
💡ポイント
・アイスティーは無糖が好ましいですが、加糖でも大丈夫です。
・フレッシュクリームがご家庭に無い場合は牛乳でも代用可です。
・カットレモンは、1/10程度のものを！
【野菜スティック with 豆腐ディップ】
✨材料✨
・キュウリ：1/2本
・セロリ：1/4本
・黄パプリカ：1/4個
・赤パプリカ：1/4個
・ニンジン：1/4本
・絹ごし豆腐：1丁（200ｇ）
・塩：小1
・レモン汁：小1
・オリーブオイル：大1
・マヨネーズ：大1
・ニンニク（すりおろし）：小1
・パプリカパウダー：小2
・クミンパウダー：小1
🔪レシピ
1.豆腐はパックから出しペーパーで包み重しをして1時間位水気を切る
2.野菜はスティク状に切る
3.水気を切った豆腐をボールに入れ、ホイッパーで崩し、そこにレモン汁、ニンニク、マヨネーズ、塩を入れて良く混ぜる
4.そこにパプリカパウダー、クミンパウダー、オリーブオイルを入れてさらに混ぜる
5.野菜ステックはグラスに、豆腐のディップはお皿に盛り付ける
【レシピ & 撮影協力】嘉茂 Bar Kamo
・東京都中央区銀座8-4-4村喜五号館ビル1F
・03-5568-8036
・https://www.barkamo.com
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