簡単な手順でガッツリメインレシピ!😋🍳
もやしがジューシーな肉汁をたっぷりと吸ってご飯が止まらない〜🍚
【材料】2人分
もやし…200g
鶏肉(むね)…1枚
Aウスターソース…大さじ2
A酒・片栗粉…各大さじ1
A黒こしょう(粗びき)…適量
ホールコーン(缶詰)…80g
ピザ用チーズ…30g
パセリ(みじん切り)…適量
【作り方】
①鶏肉はそぎ切りにして、食品用ポリ袋に入れる。Aを加えてもみ込み、10分程おく。
②フライパンにもやしを広げ、①を汁ごと広げてのせる。汁けをきったホールコーンとピザ用チーズを散らし、蓋をして中火で10分程蒸し焼きにする。
③器に盛り、パセリを散らす。
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