今回はシンプルなパウンドケーキの作り方です。
材料4つだけ!薄力粉、HM、ベーキングパウダーなし!
簡単なのに本格的に仕上がるレシピです。
ふわふわしっとり食感
シンプルで素朴な味をあじわえる
本格的なパウンドケーキに仕上げました。
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[レシピ]
材料 15cm
■パウンドケーキ
天ぷら粉100g
バター100g
砂糖100g
卵2個
作り方
0:17
1.常温に戻したバター100gをよく練り柔らかします。
1:03
2.砂糖100gを入れて白っぽくもっちりとするまでよく混ぜます。
1:41
3.卵2個をよく溶き、2.に3〜4回に分けてよく混ぜ合わせます。
3:32
4.天ぷら粉100gを入れてさっくりと混ぜ合わせます。
4:07
5.型に生地を入れて平にならし、180℃に予熱したオーブンで45分焼きます。
4:46
6.焼きたら粗熱を取り、お好みのサイズに切り分けます。
完成
19歳!趣味でスイーツを作ってます!
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This time is how to make a simple pound cake.
Only 4 ingredients! No flour, HM or baking powder!
It’s a simple but full-fledged recipe.
Fluffy and moist texture
Enjoy a simple and simple taste
Finished in a full-fledged pound cake.
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[recipe]
Material 15 cm
■ Pound cake
Tempura flour 100g
Butter 100g
100g sugar
2 eggs
How to make
0:17
1. Knead 100g of butter that has been returned to room temperature and soften it.
1:03
2. Add 100g of sugar and mix well until it is whitish and firm.
1:41
3. Melt 2 eggs well and mix well in 2 in 3-4 times.
3:32
4. Add 100g of tempura flour and mix thoroughly.
4:07
5. Put the dough in a mold, flatten it, and bake it in an oven preheated to 180 ° C for 45 minutes.
4:46
6. After baking, remove the heat and cut into pieces of your choice.
Complete
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Lots of questions! If you have any sweets you want to make, I would be grateful if you could write them in the comments!
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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