【極上の合挽き肉納豆丼ぶり】コウケンテツ再現レシピ!シンプル簡単激旨料理の作り方 How to cook

テレビで料理研究家のコウケンテツさんが作っていらっしゃった料理を再現してみました!
最後にのせた卵黄で美味しさもさらに増すので、ペロッと食べれちゃいますよ♪

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◆今回の料理のレシピ◆

【材料(2人分)】
合い挽き肉・・・200g
玉ねぎ・・・1/2個
ニンニク・・・1片
※しょうが・・・1片(お好みでニンニクと一緒に入れる)
トマト・・・小4個(大であれば1個)
納豆・・・1パック
卵黄・・・2個
小ネギ・・・2本〜3本
ご飯・・・2善
味噌・・・大さじ2~3
塩・・・少々
酒・・・大さじ1
オリーブオイル・・・小さじ1
トウバンシャン・・・小さじ2

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【Material(For 2 people)】
Ground meat・・・200g
Onion・・・1/2
Garlic・・・1 piece
Ginger・・・1 piece
Tomato・・・1
Natto・・・1 pack
Miso・・・2~3 tablespoon
Salt・・・pinch
Small green onion・・・2〜3
Egg yolk・・・2
Cooking sake・・・1 tablespoon
Olive oil・・・1 teaspoon
Doubanjiang・・・2 teaspoon
Cooked rice・・・2

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【極上の合挽き肉納豆丼ぶり】コウケンテツ再現レシピ!シンプル簡単激旨料理の作り方 How to cook【チョッピングママ】

[Best minced meat natto bowl] Koh Kentetsu reproduction recipe! How to cook

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