今回は食べるポトフです。
しかも炊飯器に入れるだけの手間いらずで美味しいレシピです
これは野菜たっぷりで栄養満点！
満腹感もあるので、ダイエットに最適です。
●今回のポイント
野菜はゴロッと大きくカットすること。（煮崩れ防止のため）
野菜は表面だけ焼く。（味がしっかり染みやすくなります）
炊飯器で調理すること。（圧力がかかって食材の中までしっかりと味が浸透します）
◆材料（２人前）
じゃがいも ２個（小さいのは３個）
玉ねぎ １玉
人参 １本
キャベツ １/４玉
ウインナー ８本
◆調味料
油 焼く用
コンソメ １個
醤油 ５滴
水 （食材を入れたら炊飯器の半分まで）
黒胡椒 お好みで
パセリ お好みで
◆手順
①じゃがいもは皮を洗って芽を取って半分にカット
②人参は４等分、玉ねぎも４等分にカット
③食材の表面を少量の油でさっと焼く
④焼けた食材を炊飯器に入れたら水、コンソメ、醤油で炊飯する。
⑤炊飯時間は早炊きでOK（動画では４０分）
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