食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
キッツコーマン おいしい無調整豆乳（大豆）
マルハニチロ ゼライス 粉ゼラチン（ゼラチン）
【材料】
4人分
もへじ 国産のお米と麴だけでつくった甘酒 糀甘酒・・・200ml
キッツコーマン おいしい無調整豆乳（大豆）・・・300ml
水・・・60ml
マルハニチロ ゼライス 粉ゼラチン（ゼラチン）・・・10g
■もへじ 国産のお米と麴だけでつくった甘酒 糀甘酒・・・300ml
■いなば食品 ミックスビーンズ・・・100g
【作り方】
①小さめの器に水を入れ、ゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。
②小鍋に、甘酒と豆乳を合わせ、中火にかける。沸騰直前で火を止め、①を加えて混ぜて溶かす。
③ボールやバット等に➁を流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
④③が固まったら、小鍋に■を入れ、ひと煮立ちしさせひを止める。
⑤③をスプーンなどですくって器に盛り、④を熱いままかけたら出来上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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