野菜

【粉から作る!】白菜のお好み焼き 白菜1玉レシピPart4

こんにちは(^○^)とれたて!農業ちゃんねるです!

みなさんは白菜をどのサイズで買いますか?
1/4? 1/2? 1玉?

家族の人数にもよりますが、1玉買うと重たくて持って帰るのが大変💦という方が多いのではないでしょうか?

とれたて満菜では、農家さん自慢の白菜を1玉で販売しております!ミニ白菜から大きい白菜まで店頭に並んでいます!

そこで、白菜を1玉で買って食べてほしい!ということで、防府市の飲食店と野菜ソムリエの方に白菜を使ったレシピを作成していただきました👏

Part1〜Part4で1玉使いきれるようになってます!
今週の晩ごはんは「白菜」で決まりですね🙆

Part4は【白菜のお好み焼き】です!
レシピ考案は「野菜ソムリエの阿部 幹恵」さんです!
キャベツがなくても!
お好み焼き粉がなくても!
ソースがなくても!
お好み焼きはできるんです!!!

キャベツは白菜で、
お好み焼き粉は小麦粉、きな粉、昆布茶で
ソースはしょう油で
お好み焼きは作れちゃうんです!

生地がトロトロではないので焼くときも引っ繰り返すときもグチャっとならないのがポイント!

ホットプレートで楽しく食卓を囲んでください☘️🙆