大根の漬物3選の作り置きのご紹介です！簡単ですぐできて大根の大量消費にも。ピリ辛ポリポリ大根、柚子大根の甘酢漬け、にんにく塩昆布大根。どれもとっても美味しいレシピです。どうぞご覧ください。
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1:38ピリ辛ポリポリ大根
3:43柚子大根の甘酢漬け
6:11にんにく塩昆布大根
【ピリ辛ポリポリ大根】
大根 1/2本
塩 小さじ1(塩もみ用)
醤油 40㎖
めんつゆ 40㎖
砂糖 大さじ3
酢 大さじ2
輪切り唐辛子 適量
【柚子大根の甘酢漬け】
大根 1/2本
塩 小さじ1(塩もみ用)
柚子の皮 1個分
柚子果汁 1個分
塩 小さじ1
砂糖 大さじ3
酢 大さじ2
【にんにく塩昆布大根】
大根 1/2本
塩 小さじ1(塩もみ用)
にんにく 1片
塩昆布 大さじ2
塩 小さじ1/2
ごま油 大さじ2
白ごま 大さじ1
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過去の動画はこちらです。
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