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豆花(トウファ)の作り方🌟台湾スイーツ!簡単お菓子作りレシピ

豆乳とゼラチンで手軽に作れるレシピにしました。冷凍タピオカを使って本格的な雰囲気に♪お好みでいろいろトッピングしてみてください!ぜひお試しください♪

🌟レシピ🌟

★材料★(2人分)
・豆乳 300g
・砂糖 30g
・粉ゼラチン 5g
・水 20g
・冷凍タピオカ
・冷凍マンゴー
・いちご

★作り方★
0:00​ ①豆乳(300g)を電子レンジ600wで2分加熱
0:13②温かいうちに砂糖(30g)を加え混ぜる
0:31 ③粉ゼラチン(5g)に水(20g)を入れて電子レンジ600wで20秒加熱
0:48 ④溶かしたゼラチンを豆乳に加え混ぜる
1:02 ⑤容器に入れて冷蔵庫で2時間冷やす
1:33 ⑥冷凍タピオカを沸騰したお湯に入れて30秒ゆでる
2:01 ⑦グラスに豆乳プリンを入れる
2:14 ⑧冷凍マンゴー、タピオカ、いちごをトッピングして完成!

💡ワンポイントアドバイス💡
冷凍タピオカは業務用スーパーで購入したもので、30秒ゆでるだけで仕上がります!

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🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして!まりなです。
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📅 投稿日
火・木・土(週3回)
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・Get Outside!(Jason Farnham)
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2021/12/16 No.500

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