【目次】
0:00 食材&調味料紹介
1:08 肉の下処理をする
1:32 豚肩ロース肉を焼く
2:13 トンテキのたれを作る
2:38 焼いた肉とたれを絡める
2:54 仕上げ/盛り付け
☆薄切り肉で作るトンテキ丼のコツと作り方のご紹介です!簡単で安い!だけど見栄えと味は別格です!コクのある甘辛だれは、ご飯が止まらない旨さですよ‼
☆食材
(1人前)
豚肩ロース(薄切り肉) 150g
お好みソース 大さじ1と1/2
ウスターソース 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 小さじ2
ケチャップ 小さじ2
砂糖 小さじ2
にんにく 小さじ1
塩コショウ 少々
薄力粉 大さじ1
ごま油(炒め用) 大さじ1
ご飯 食べる量
☆ご覧いただきありがとうございます。 きなこキッチンでは「お家で簡単に作れる 美味しい料理」を紹介しています! 難しい調理法や手に入りにくい調味料は使わずに、毎日のごはんが少しでも美味しくなればいいなと思っています。 YouTubeを通じて料理の料理の腕をさらに磨いていくとともに、様々なジャンルの料理にも挑戦していきます!この動画をきっかけに、作ってみたいと思っていただけましたら幸いです。
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