旨味がぎゅっと詰まった「煮込みハンバーグ」のレシピをご紹介します!
電子レンジで簡単に作れるものや作り置き、お弁当用など様々なレシピが揃っています💕
ぜひ、作ってみてください♪
【煮込みハンバーグレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.基本の煮込みハンバーグ 00:04
https://macaro-ni.jp/48486
■調理時間:40分
■材料(2人分)
・合いびき肉:300g
・玉ねぎ:1/2個
・a. 卵:1個
・a. パン粉:大さじ3杯
・a. 牛乳:大さじ2杯
・a. ナツメグ:少々
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・サラダ油:大さじ1杯
ソース
・玉ねぎ:1/2個
・しめじ:1/3パック
・バター:10g
・水:100cc
・赤ワイン:100cc
・b. ケチャップ:60g
・b. ウスターソース:大さじ3杯
・b. しょうゆ:小さじ1杯
・b. 塩:少々
・b. こしょう:少々
2.レンジで煮込みハンバーグ 01:02
https://macaro-ni.jp/48135
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・合挽き肉:250g
・玉ねぎ:1個
・塩こしょう:少々
・パン粉:大さじ3杯
・牛乳:大さじ3杯
・卵:1個
・しめじ:50g
合わせ調味料
☆ケチャップ:60g
☆ソース:大さじ3杯
☆水:100cc
3.麻婆煮込みハンバーグ 01:35
https://macaro-ni.jp/48041
■調理時間:30分
■材料(2人分/分)
・合挽き肉:300g
・絹豆腐:200g
・長ねぎ:1/2本
・塩こしょう:少々
・卵:1個
・パン粉:大さじ3杯
・ごま油:大さじ1杯
☆豆板醤:小さじ2杯
☆甜麺醤:大さじ2杯
☆酒 :大さじ2杯
☆砂糖:小さじ2杯
・中華スープ:300cc(水:300cc、鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯)
・水溶き片栗粉:(水:大さじ2杯、片栗粉:大さじ1杯)
4.オニオングラタン煮込みハンバーグ 02:32
https://macaro-ni.jp/46184
■調理時間:30分
■材料(2〜4人分)
あめ色玉ねぎ
・玉ねぎ:2個
・塩:小さじ1/2杯
・オリーブオイル:大さじ2杯
・バター:10g(フライパン用)
ハンバーグ
・合い挽き肉:300g
・卵:1個
・パン粉:大さじ3杯
・牛乳:大さじ1杯
・塩こしょう:少々
・オリーブオイル:大さじ1杯(フライパン用)
☆コンソメ:小さじ2杯
☆塩:小さじ1/2杯
☆ブラックペッパー:少々
☆水:400cc
・とろけるチーズ:50g
5.ジューシー煮込みハンバーグ 03:32
https://macaro-ni.jp/46915
■調理時間:20分
■材料(8個分)
・合い挽き肉:400g
・玉ねぎ:1個
★卵:1個
★パン粉:1/2カップ
★牛乳:大さじ3杯
★塩こしょう:少々
★ケチャップ:大さじ2杯
・オリーブオイル:大さじ1/2杯
☆酒:100cc
☆砂糖:大さじ1杯
☆ウスターソース:100cc
☆ケチャップ:100cc
6.トマト味噌煮込みハンバーグ 04:30
https://macaro-ni.jp/95436
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・合い挽き肉:300g
・玉ねぎ:1/2個
・a. 塩:小さじ1/3杯
・a. こしょう:少々
・a. 卵:1個
・a. パン粉:10g
・a. 牛乳:大さじ2杯
・a. ナツメグ:少々
・サラダ油:大さじ1/2杯
ソース
・しめじ:1パック(100g)
・b. カットトマト缶:1缶(400g)
・b. 水:100cc
・b. みりん:大さじ1と1/2杯
・b. はちみつ:小さじ1杯
・合わせみそ:大さじ2杯
・しょうゆ:大さじ1/2杯
トッピング
・パセリ:適量
7.すき焼き煮込みハンバーグ 06:33
https://macaro-ni.jp/64691
■調理時間:25分
■材料(2〜3人分)
ハンバーグ
・a. 合いびき肉:200g
・a. 玉ねぎ:1/2個
・a. 溶き卵:1/2個
・a. パン粉:大さじ3杯
・a. 牛乳:大さじ2杯
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・サラダ油:大さじ1杯
すき焼き
・焼き豆腐:1/2丁(150g)
・長ねぎ:1/2本
・しいたけ:4枚
・えのき茸:1/2袋
割り下
・b. 酒:大さじ2杯
・b. みりん:大さじ3杯
・b. 砂糖:大さじ2杯
・b. しょうゆ:大さじ3杯
・b. だし汁:200cc(和風だしの素:小さじ1/3杯、水:200cc)
8.煮込みハンバーグ弁当 07:32
https://macaro-ni.jp/54385
■調理時間:15分
■材料(1人分)
煮込みハンバーグ
・豚ひき肉:100g
・パン粉:大さじ1杯
・牛乳:大さじ1/2杯
・玉ねぎ:1/4個(50g)
・マッシュルーム:1個
☆酒:大さじ1杯
☆ケチャップ:大さじ3杯
☆中濃ソース:大さじ2杯
・水:大さじ4杯(60cc)
・塩:少々
・こしょう:少々
・サラダ油:小さじ2杯
ピラフ
・ごはん:200g
・ベーコン(ハーフ):1枚(10g)
・ミックスベジタブル:20g
・塩:少々
・こしょう:少々
・バター(有塩):10g
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↓詳しいレシピはこちら↓
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