野菜

かぶ レシピ かぶ明太子和え Turnip recipe with turnip mentaiko

かぶが大量に収穫できたので、今日は、かぶの明太子和えを
作りました。かぶのコリコリ感と、ピリッとした後味がたまりません。
食べる直前に和えると良いです😊

【かぶ明太子和え】
かぶ      600g
辛子明太子   30g
塩       小さじ1
白胡麻     大さじ1
のり      適量

I was able to harvest a large amount of turnips, so today I’m going to add turnips with mentaiko.
I made. The crunchy feeling of the turnip and the tingling aftertaste are irresistible.
It’s good to add it just before eating 😊

[Turnip with mentaiko]
Turnip 600g
Spicy cod roe 30g
Salt 1 teaspoon
White sesame 1 tablespoon
Nori, appropriate amount

💡BASE
 無肥料無農薬の野菜、種をお分けしています
 https://bonbonlapin.base.shop/

💡note
https://note.com/bonbonlapin1223

💡 blog
  http://bonfrance.blog.jp

【自己紹介】Self-introduction

無肥料無農薬で野菜を育てて15年になります。
40代主婦、二児の母です。
オーガニックスーパーで週3回パートしつつ、
毎日畑に立っています。
畑でとれる旬の食材で簡単で 美味しいレシピを紹介したり、
野菜づくりの様子をご紹介しています。

[Self-introduction] Self-introduction

It has been 15 years since I grew vegetables without fertilizers and pesticides.
A housewife in her 40s, a mother of two children.
While parting at an organic supermarket three times a week
I stand in the field every day.
Introducing simple and delicious recipes with seasonal ingredients that can be obtained in the field
Introducing how to grow vegetables.

#かぶ
#レシピ
#自然農法