かぶが大量に収穫できたので、今日は、かぶの明太子和えを
作りました。かぶのコリコリ感と、ピリッとした後味がたまりません。
食べる直前に和えると良いです😊
【かぶ明太子和え】
かぶ 600g
辛子明太子 30g
塩 小さじ1
白胡麻 大さじ1
のり 適量
I was able to harvest a large amount of turnips, so today I’m going to add turnips with mentaiko.
I made. The crunchy feeling of the turnip and the tingling aftertaste are irresistible.
It’s good to add it just before eating 😊
[Turnip with mentaiko]
Turnip 600g
Spicy cod roe 30g
Salt 1 teaspoon
White sesame 1 tablespoon
Nori, appropriate amount
💡BASE
無肥料無農薬の野菜、種をお分けしています
https://bonbonlapin.base.shop/
💡note
https://note.com/bonbonlapin1223
💡 blog
http://bonfrance.blog.jp
【自己紹介】Self-introduction
無肥料無農薬で野菜を育てて15年になります。
40代主婦、二児の母です。
オーガニックスーパーで週3回パートしつつ、
毎日畑に立っています。
畑でとれる旬の食材で簡単で 美味しいレシピを紹介したり、
野菜づくりの様子をご紹介しています。
[Self-introduction] Self-introduction
It has been 15 years since I grew vegetables without fertilizers and pesticides.
A housewife in her 40s, a mother of two children.
While parting at an organic supermarket three times a week
I stand in the field every day.
Introducing simple and delicious recipes with seasonal ingredients that can be obtained in the field
Introducing how to grow vegetables.
#かぶ
#レシピ
#自然農法