【いかにんじんの作り方】かんたんパパっと１日で作れる！お正月などにたくさん作ってあるととっても安心な副菜です！[How to make Ikaninjin]

いかにんじんのレシピ [How to make Ikaninjin]

◇するめ　　　６０ｇ　[Dried squid]
◇出汁昆布　　６０ｇ　[Kelp]
◇人参　　　　２本 　 [Carrot]
◆めんつゆ　　３０ｍｌ[Mentsuyu]
（３倍濃縮）
◆水　　　　　７０ｍｌ[Water]
◆酒　　　　　大さじ３[Sake]
◆みりん　　　大さじ３[Sweet sake]
◆酢　　　　　大さじ２[Vinegar]

＊するめはゲソは使いません。ある程度味付きの物でも可です。
＊容器に入れて重石を乗せなくても袋に入れて冷蔵庫に保管しても出来ます。
＊するめや昆布によって塩味が変わりますのでお好みで出汁しょうゆなどで調整してください。

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🥇個人的レシピランキング🥈[Recipe ranking]
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１位【きゅうりの佃煮】クックランの動画の原点！おいしすぎて感動！

２位【大根の甘酢漬け】大根があったらまずこれ！！砂糖控えめでさらにヘルシーに！

３位【すいとん鍋】もちもちのすいとんと黄金比で作るスープ！最高です(*^^)v

４位【自家製キムチの素】なんにでも入れてしまう中毒性！本当におすすめです♪

５位【山形の玉こん】山形の玉こんは○○を入れます！コクが違います！

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８位【がんづき　雁月】甘さ控えめな黒糖蒸しパン！素朴で懐かしい味がします♪

９位【山形の芋煮】里芋ゴロゴロ！牛肉と醤油のコクのあるあっさりスープ♪最高です！

１０位【油麩丼】宮城県登米市名物！こんなに簡単でいいの？油麩がとってもジューシー♪

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