#ラクサ #インディアンカレーペースト #vegan
東南アジアのスパイスココナッツスープ麺、ラクサをご紹介します!
MEALSオリジナル調味料「インディアンカレーペースト」「レモングラス塩麹」「レモングラス辣油」をトリプル使いで、めちゃくちゃ簡単に作れます!
カレーペーストのみ使用でもスープを作れますが、レモングラスオイルをプラスするとインドというより東南アジアの香りと風味が加わってさらに美味しく。
手に入りにくいレモングラスや、ニンニクなどの旨みを手軽に料理に取り入れられるのでおすすめです。
ぜひお試しください!
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