料理初心者でも失敗無し!レンジでチンの超簡単「豚野菜生姜炒め」を作ってみました♪
【豚野菜生姜炒めの作り方】
〈材料〉
豚ロース(生姜焼き用)…2枚
酒……………………………………大さじ1杯
みりん……………………………大さじ1杯
醤油………………………………大さじ3杯
コーヒー用シロップ……1個
生姜(チューブ)………………3cm分
片栗粉……………………………大さじ1杯
玉ねぎ……………….……………1/8個
人参…………………………………1cm分ぐらい
白ネギの青い部分….………10cm分
〈手順〉
1。豚ロース(生姜焼き用)は、4等分に切り耐熱容器に入れ、酒・みりん・醤油・コーヒー用シロップ・生姜・片栗粉を加えて揉み込む
2。玉ねぎは、薄くスライス
3。人参は、細い千切り
4。白ネギの青い部分は、斜め切り
5。手順1の豚肉の上に、玉ねぎ・人参・白ネギの青い部分を乗せる
6。600wのレンジで、少しずらして蓋を乗せ5分チン
7。チンが出来たら、全体的に良く混ぜてから皿に盛る
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