お正月にとろっとろのミルク餅(牛乳もち)はいかがでしょうか♪片栗粉で簡単スイーツ!そして牛乳消費レシピ!お好みで黒みつなども美味しいですね!ぜひお試しください♪
🌟レシピ🌟
★材料★(約2人分)
・片栗粉 30g
・砂糖 20g
・牛乳 300g
・きな粉 適量
・抹茶ソース 適量
・あんこ(チューブタイプ)適量
・栗の甘露煮 1つ
★作り方★
0:00 ①鍋に片栗粉(30g)、砂糖(20g)、牛乳(300g)を入れる
0:22 ②混ぜて粉類を溶かします
0:33 ③粉類が溶けてから中火にかけて混ぜる
0:45 ④もったりしたら弱火で混ぜてとろとろになればOK
1:11 ⑤熱々のままお皿に入れて、きな粉、抹茶ソース、あんこ、栗をトッピングして完成!
💡ワンポイントアドバイス💡
牛乳の量を200gほどにすると丸められる固さになります!お好みで調整してね!
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2021/12/28 No.506