年: 2021年

やる気のない時でも超簡単に直ぐ出来る！屋台でお馴染み格安レシピ「焼きそば」を作ってみました♪

【焼きそばの作り方】

〈材料〉
玉ねぎ……………………1/4個
人参………………………3cm分
キャベツ………………２枚
かまぼこ………………1/2本
焼きそば麺…………１玉
サラダ油(1)…………大さじ１杯
干しエビ………………ひとつまみ
コンソメ………………小さじ１杯
ごま油…………………大さじ１杯
胡椒(1)…………………少々
焼きそばソース…大さじ３杯
サラダ油(2)…………大さじ１杯
たまご…………………１個
胡椒(2)…………………少々
塩…………………………少々
水…………………………大さじ１杯
紅生姜…………………適量

〈手順〉
1。玉ねぎは、くし切り
2。人参は、薄い短冊切り
3。キャベツは、ざく切り
4。かまぼこは、5mm幅ぐらいにスライス
5。耐熱容器に、玉ねぎ・人参・キャベツ・かまぼこを入れ、その上に被せるように焼きそば麺を乗せる
6。600wのレンジで、少しずらして蓋を乗せ３分チン
7。フライパンにサラダ油(1)を入れ、チンした具材を入れて、干しエビを加え、コンソメ・ごま油・胡椒(1)・焼きそばソースを加えて絡めるように炒め合わせて、皿に盛る
8。新しいフライパンに、サラダ油(2)を入れ油を広げたら、たまごを割り入れ、胡椒(2)・塩・水を加えてアルミ箔を掛けて焼き、目玉焼きを作る
9。焼きそばの上に、紅生姜・目玉焼きをトッピングする

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#節約レシピ#B級グルメ#焼きそば

【節約】【料理】【お得】【簡単】【節約料理】【簡単料理】

お家でカフェの様なふわふわスフレパンケーキが作れます。
ポイントは卵白をしっかり泡立てることです。
私はセルクルを使ってますが、無い場合はなるべく高さを出す様にのせていけばある程度ふんわりできます。

#手作りスイーツ #お菓子作り #スフレパンケーキ

噛むこと　飲み込むことが難しい方、難しくなってきた方にも食べやすいkamulierのレシピをご紹介。見た目にも食欲をそそるアレンジ介護食です。
いつまでもお口から食べる幸せを感じたいものですね。
【材料】
・ほうれん草 50g
・水 50g
・粉寒天 1g

・にんじん 40g
・水 60g
・粉寒天 0.4g

・大根 60g
・水 40g
・粉寒天 0.4g
#介護食 #介護食レシピ #やわらか食 #食べて幸せ #明日のえがお #カムリエ #kamulier #ジーシー
制作・著作：株式会社ジーシー/株式会社乃村工藝社
企画・構成・ディレクション：Shimokuni Yuki　
AD ： Sekoguchi Haruka, 、撮影:たな忠 、編集 :TENT DESIGN 、
曲名：Brunch、作曲：RYU ITO　フリーBGM公開中！ https://ryu110.com/

こんばんは(｡･ω･｡)masaです
動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆

【レシピ動画まとめ】

【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/
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▼▽▼▽▼【今回のレシピ（２人分）】▼▽▼▽▼

＜材料＞
・ニラ（１束）/ 糖質：1.2g

＜調味料等＞
・味噌（小さじ２）/ 糖質：2.2g
・穀物酢（小さじ２）/ 糖質：0.3g
・ラカントS（液状）：小さじ1/2
・うま味調味料：少々
・七味唐辛子：お好みで☆

★ 糖質（１人分）：１.９g
※カロリー計算等は、各自でお願い致します☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは主に、１型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
※低糖質ではない、動画を投稿する日もあります。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください！

「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。
＜参考資料＞
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

＃ニラ　＃副菜　＃低糖質

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 クリスマスダミエケーキ：https://youtu.be/jxxXvulf5AM
1:10 クリスマスチキンパン🍗 ：https://youtu.be/ihl0tithScU
2:30 雪の結晶ロールケーキタワー❄️：https://youtu.be/KpKG76_X13s
3:25 チキンときのこのトマトクリームポットパイ：https://youtu.be/36O0nCFJHO8
4:17 キャンディーパスタ🍬 ：https://youtu.be/Jt18GwhKS-A
5:22 ハーブローストチキンでぎゅうぎゅう焼：https://youtu.be/N–xoCTYgwU
6:20 あつあつクラムチャウダーボウル：https://youtu.be/2LvuD0scF1w
7:08 華やかツリーのチョコ蒸しパン：https://youtu.be/DsDYwcNJfFo
8:15 逆転ローストビーフ🍖 ：https://youtu.be/TqzwGEXBSHI
9:12 抹茶のクリスマスチョコリース ：https://youtu.be/-sTFSL5qR10

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#クリスマス #クリスマスパーティー #クリスマスディナー #テイストメイド #テイストメイドジャパン

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ご覧頂きありがとうございます😊

今回のレシピは12cmの丸型でもいい感じに作れるので型をお持ちの方はお試し下さい😉

【材料】3個分、もしくは12cm丸型1台分
・ブラックチョコレート 100g
・生クリーム 320cc
・ミルクチョコレート 50g
・グラニュー糖 20g
お好みで
・ココアパウダー

【作り方】
①牛乳パックの型を作る
②ブラックチョコレートを細かく砕いて耐熱容器に入れたら生クリーム100ccを加えて電子レンジ600Wで40秒加熱して滑らかになるまで溶かす
※溶けきらない場合は追加で10秒ずつ加熱する
③型に3等分に入れて冷蔵庫で30分冷やす
④ミルクチョコレートを細かく刻んで耐熱容器に入れたら生クリーム30ccを加えて電子レンジ600Wで30秒加熱して滑らかになるまで溶かす。
⑤生クリーム70ccを角が立つまで泡立てて、溶かしたチョコレートをムラが混ぜ合わせ冷やしておいた型に入れてさらに30分冷やす
⑥生クリーム120ccにグラニュー糖を加えて角が立つまで泡立て、冷やしておいた型に入れて平らにならしたら冷蔵庫で2時間冷やす
⑦底から押し出すように型から外してお好みでココアパウダーやフルーツを添える

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私が好きなYouTuberさんの曲をいつもお借りしてます！
素敵な曲がたくさんあるので是非遊びに行ってみて下さい😉
pianimoさんhttps://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A

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#チョコレートムース
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ご視聴ありがとうございます。

ショート動画を、ほんの少し詳しく編集しました。

大根の甘酢醤油漬け。
色んな料理と相性の良い味付けにしました。
お肉やお魚、おせちにもピッタリです。

大根は、葉に近いほど甘く、根に近くなるほど辛くなります。
今回は、真ん中の少し上の部分を使いました。

まだまだ未熟ですが、チャンネル登録していただけたらすごく嬉しいです。
よろしくお願いします🌱

いつもご視聴ありがとうございます！
レシピや料理のことはこちらから↓

のぶシェフ「痩せ飯シリーズ」ナンバー 009

■豆腐牛丼 　2人前　調理レベル　★★☆☆☆

カロリー 484 Kcal
P タンパク質　33.4 g
F 脂質　25.6g
C 炭水化物（糖質）26.6 g
※1食分

　～材料など～

木綿豆腐 1丁（400g）
牛肉バラ肉 180g
玉ねぎ　1玉（約150g）
水 70㎖
みりん 大さじ4
醤油　大さじ2
味噌 小さじ2
和風だし 小さじ1
昆布 2g
塩　少々
生姜 2㎝くらい

　～作り方～

①玉ねぎを繊維に沿ってカット

②豆腐をキッチンペーパーで包み、600w3分温める

③お湯で一度牛肉を湯がいて余分な脂とアクを取り除く

④豆腐の余熱を取り除き食べやすい大きさにカット

⑤フライパンに玉ねぎ、水、昆布を入れひと煮立ち

⑥沸騰してきたらみりん、醤油、味噌、和風だし、牛肉をいれる

⑦昆布を取り出し、煮詰めて水分を飛ばす

⑧どんぶりに豆腐を入れに煮込んだ牛肉を乗せお好みで紅生姜を添えたら完成

　～料理について～

牛丼ライトをご自宅で！ご飯の代わりにお豆腐で作れば糖質オフに出来ます！
ダイエット中の献立で悩んだ時は豆腐牛丼を試してください！
旦那さんやお子さんはお米で食べてもらって自分はヘルシーに済ませられますよ＾＾

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どうも。のぶシェフでございます
昔、痩せていたころに食べていた、まんぷくなのに痩せるダイエットレシピを
「痩せ飯シリーズ」として紹介していきます！

妻の「、、、太ったね」の一言に、昔の体形に戻るべくゆるく健康的にダイエット始めました！
なるべく無理なくかつ晩ごはんに出せるようなメニューで投稿します
コレいいかもと思いましたら「グットボタン」「コメント」いただけたら励みになります！

隅々まで見ていただき　本当にありがとうございます！
ダイエットレシピ以外にも、食材ごとにレシピをまとめてます！
余った食材の消費、おかずに迷った時の役立つレシピ満載！

チャンネルトップはこちら↓
https://www.youtube.com/channel/UCt_ZoGvuDDdpUgDx0RVmVYw?sub_confirmation=1

他に 豆腐レシピをお探しの方はこちらも好評です↓

木綿豆腐

・豆腐サイコロステーキ
・豆腐とちくわの梅白和え
・たぬき奴

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豆乳とゼラチンで手軽に作れるレシピにしました。冷凍タピオカを使って本格的な雰囲気に♪お好みでいろいろトッピングしてみてください！ぜひお試しください♪

🌟レシピ🌟

★材料★（２人分）
・豆乳　300ｇ
・砂糖　30ｇ
・粉ゼラチン　5ｇ
・水　20ｇ
・冷凍タピオカ
・冷凍マンゴー
・いちご

★作り方★
0:00​ ①豆乳(300g)を電子レンジ600wで2分加熱
0:13②温かいうちに砂糖(30g)を加え混ぜる
0:31 ③粉ゼラチン(5g)に水(20g)を入れて電子レンジ600ｗで20秒加熱
0:48 ④溶かしたゼラチンを豆乳に加え混ぜる
1:02 ⑤容器に入れて冷蔵庫で2時間冷やす
1:33 ⑥冷凍タピオカを沸騰したお湯に入れて30秒ゆでる
2:01 ⑦グラスに豆乳プリンを入れる
2:14 ⑧冷凍マンゴー、タピオカ、いちごをトッピングして完成！

💡ワンポイントアドバイス💡
冷凍タピオカは業務用スーパーで購入したもので、30秒ゆでるだけで仕上がります！

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🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

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2021/12/16 No.500

超簡単レシピ紹介。

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