年: 2021年

Bonjour !　パリFrance のマルシェから です。

今日は、『 きじ焼き丼 』をご紹介します。
彩も美しくお弁当にもピッタリです。

【 きじ焼き丼 】
材料( 1人分 )
・鶏もも肉（小） 1枚
・醤油　小さじ1
・酒　又は白ワイン　小さじ1
たれ
・酒　又は白ワイン　大さじ2
・醤油　小さじ2
・砂糖　小さじ2
いり卵
・卵　1個
・砂糖　少々
・塩　少々
焼き野菜
・白ネギ、しいたけ　など
・サラダ油　少々
・塩　少々
トッピング
・白いりゴマ
・春菊

・炊きたてのご飯　丼1杯分

このチャンネルでは、
パリで作る（日本でも作れる）和食レシピをご紹介しています。

フランス語での作り方は、コチラ
　▶︎ Recette Poulet Teriyaki don I Bol de riz I Facile I Teriyaki chicken don I Cuisine Japonaise Paris04
　　https://youtu.be/-FrZ7ux_IUk

«Cuisine Japonaise Paris04»というチャンネルでは
パリで買える食材を使いフランス語で、
日本の料理、お菓子、パン作りを紹介しています。
　▶︎Cuisine Japonaise Paris 04
　　https://youtube.com/channel/UCu5pIbIPVMErop9ArcXHE4A

▶︎鶏もも肉　巻チャーシューの作り方
　https://youtu.be/GLHKAdQPGcM

▶︎鶏チャーシューの作り方 I　鶏胸肉で簡単 柔らかチャーシュー作り　
　https://youtu.be/GVia_jcNXC4

▶︎豚バラ チャーシューの作り方 I　豚バラ肉で柔らか 巻きチャーシュー作り
　https://youtu.be/-s6TzHZvFiY

▶︎自家製『手打ちうどん』の作り方

▶︎『焼き鯖すし』の作り方
　https://youtu.be/NELJNsFb_4M

Bon appétit!
À bientôt!

Merci❤︎　
Mamiko

▶︎Instagram
　mamiko_inouem
▶︎Twitter
paris_mamiko1

#丼
#簡単
#きじ焼き

商品開発アドバイザーのmikiです。
この『ゆる〜いアイデアスイーツちゃんねる』は、インスタグラム https://www.instagram.com/17__m_k__ に投稿する、おうちおやつ用に思いついた手作りスイーツの工程動画です。スイーツ作りにご興味がある方の何かお役に立てれば幸いです。

今回は、カルディの『国産米粉のパンケーキミックス 』と豆腐を使ったヘルシーなケーキを作りました。ダイソーのベーキングトレーの形を少し変えて生地を焼き、一つのケーキをスライスして上部分をエクレア風、下部分をタルト風にトッピング。
2種類のふわふわしっとりケーキ、とても美味しかったです(*^^*)
お好きなトッピングでオリジナルケーキをぜひ♪

今回のインスタ投稿のメインカラーは、先日King & Princeから脱退、ジャニーズ事務所から退所された岩橋玄樹さんのメンバーカラー『濃いピンク』です。
デザインは、神宮寺勇太さんのブログ写真からのイメージで。キンプリメンバーがピース✌️で六角星を作っています。（アイシングクッキー🐰の耳でピースを表現 ^^; )
King & Princeは永遠に６人！

キンプリ ファンとして、大変嬉しいニュース！
King & Princeのグループ初冠番組『 King & Princeる。（キンプる）』決定と『24時間テレビ』のメインパーソナリティ決定、おめでとうございます㊗️🎉
とても楽しみです♪

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【レシピ】
◉米粉のパンケーキミックス と豆腐で作るヘルシーケーキ
（ベーキングトレー 8㎝X3㎝X h3.5㎝　６枚分）
〈材料〉
　　 絹豆腐　　 70g
　　 無糖ヨーグルト　　　 大さじ2
てんさい糖　　　　　　 　30g
　　 卵　　　　 1個
カルディの国産米粉パンケーキミックス 100g
❇︎無塩バター（ベーキングトレーに塗る分）　適宜　

(準備）ベーキングトレーに薄く無塩バターを塗っておきます。
　　　 オーブンを180℃に予熱します。

　　1. ボウルに絹豆腐とてんさい糖、無糖ヨーグルトを入れて混ぜます。
　　2. 卵を入れて混ぜます。
3. 米粉パンケーキミックス を入れて混ぜます。
　　3. ベーキングトレーに生地を入れ、トントンと落として空気を抜きます。
4. 180℃のオーブンで25分程焼き、冷ました後スライスし、チョコレートや
　　　フルーツ等をトッピングします。

◉コーティング 用チョコレート
〈材料〉ロッテガーナ ピンクチョコレート　 　1枚
サラダ油　　　　　　　　　　　 小さじ1

　　1. ピンクチョコレートをボウルに割り入れます。
　　2. 50℃のお湯で湯煎にかけて溶かし、サラダ油を入れ混ぜます。

#ヘルシーレシピ　#手作りケーキ　#簡単レシピ

今日も阿佐ヶ谷夫婦チャンネルをご覧頂きありがとうございます。

いつも応援してくださりありがとうございます。
今日は、「野菜まるごと冷凍レシピ」の重版記念特別企画として、皆様から本の感想やご意見、こんな風に活用していますなどの声を募集いたします。

たくさんのメールをお待ちしております。

送り先は
marugotoreito@gmail.com
8月31日まで募集しています。

皆さまからのお便りを楽しみにお待ちしております。

チャンネル登録よろしくお願いします。
http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1

◇沼津りえ新刊「野菜まるごと冷凍レシピ」好評発売中！

どうぞよろしくお願いいたします。

著者　沼津りえ
プロフィール
管理栄養士・調理師・料理家・料理教室COOK会主宰
親子や小中学生、大人向け、酒肴、ケーキ、パンなど多彩な料理教室を主宰している。
新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。
著書に「食材保存大全」（主婦の友社）、「低糖質だからおいしい！　おやつ＆スイーツ」（K＆M企画室）など多数。

■沼津りえHP・SNS
HP：http://riecookcookcook.jp/
Twitter：https://twitter.com/riecookstudiotw
facebook:https://www.facebook.com/riecookcookcook/
instagram:https://www.instagram.com/rienumadu/
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お仕事のご依頼は
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へお願いします。

野菜まるごと冷凍レシピ #沼津りえ #阿佐ヶ谷夫婦

イチカツクッキングチャンネルへようこそ☆
今回は簡単に作れる鶏むね肉のピカタ風の作り方をご紹介します。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずとしてもおすすめですよ！
また、鶏むね肉はタンパク質を効率良く摂れるので、ダイエット中や筋トレをしている人には欠かせない食材です。
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【材料】（2〜3人分）
鶏むね肉・・・1枚
砂糖・・・小さじ1
塩・・・ひとつまみ
小麦粉・・・大さじ3
卵・・・1個
サラダ油・・・大さじ1
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ご視聴ありがとうございました。
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★その他のおすすめ動画
①激安の『鶏むね肉』が嘘みたいに柔らかくなる最強にウマい低糖質筋トレ痩せ飯【鶏胸肉のピカタ】

②【鶏むね肉で節約おつまみ】我が家の定番の味！ふっくら柔らか チキンピカタの作り方【kattyanneru】

③【プロが教えるストウブ料理】ミラノ風 鶏胸肉のピカタ の作り方 Poulet Piccata à la Milanais

④鶏むね肉レシピ ピカタの作り方＆ピカタソースのレシピ｜鶏肉がしっとり柔らかになるコツも

⑤アレンジ色々♪ピカタレシピ集

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★イチカツ料理チャンネルで人気の動画
①とん平焼きの作り方　フライパンで簡単【キャベツ大量消費】【居酒屋風】Japanese cuisine tonpeiyaki

②電子レンジで作る【時短】焼き芋

③【1週間保存可能】ピリ辛こんにゃくのレシピ

④【香味ペーストだけで】黄金炒飯のレシピ

⑤【自慢できる】鉄のフライパンの使い方と手入れの方法！

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＃鶏むね肉　＃ピカタ　＃レシピ　＃人気　#ダイエット　＃お弁当

あと一品欲しい時に！
メインが軽い時もじゃがいもで満腹感が得られます☆

産休間近の妊婦が気ままに日常動画をアップしていきたいと思います♡

#料理動画
#簡単レシピ
#副菜
#じゃがいも料理

韓国で一時期流行ったオレオチーズケーキを作りました。
砂糖を入れてないのにしっかり甘味を感じられて、オーブンなし、ゼラチンなしにチーズケーキが作れるので超簡単です♪

おうちの中でカフェ気分♪
是非作って見てください。

この動画気に入って頂けたら、いいねボタンやチャンネル登録して頂けたら嬉しいです。
ご感想などのコメントもとても励みになります♪

Instagramもやってます。
http://www.instagram.com/kanimiso_cooking

Hello everyone!
welcome to Kanimiso Cooking!!!
My name is kanimiso. 🙂
Today I cooked　Oreo Cheesecake!
If you don’t mind, please watch it.

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And please give some advice and comment, if you don’t mind.

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#オレオ　#韓国スイーツ #チーズケーキ

ナスビを使った簡単お弁当オカズの作り方を紹介します。
夏野菜の王様とでも言うべき茄子！

旬のものを使った簡単なのにめっちゃ美味しい、冷めても甘辛くてご飯がすすむ味付けのナスの照り焼きのレシピとなっています。

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず簡単​ #簡単おかず​ #お弁当おかず

今日は久しぶりに親子丼が食べたくなったので、親子丼を作りました♪
汁気を飛ばしすぎてしまい、少し焦がしてしまいましたが、味もちょうどよくめちゃくちゃ美味しかったです♡
ご飯がかなり進む親子丼であっという間に食べちゃいましたw
味変をしたい場合は、七味や一味をかけて食べてみてください(^^♪
簡単にできるので、夜ご飯に困ったら是非作ってみてください(*ﾉωﾉ)♡
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#和食
#簡単料理
#親子丼

今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり！
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/tsukurioki9/

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ぐっち夫婦の平日がぐんっとラクになるまとめて作りおき！
今回は野菜が主役のおいしい副菜をご紹介します！
野菜が好きな人も！野菜最近食べてないな…という人も
この動画を見てぜひ作ってみてくださいね！

作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
「献立シリーズ」と組み合わせるとさらに平日がラクになりますよ！

【平日をラクにする一週間献立】

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ

■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ

■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ

■「食材別レシピまとめ」シリーズ

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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/tsukurioki9/

＜野菜＞
ピーマン…5個
じゃがいも…2個
オクラ…5本
玉ねぎ…1個
にんにく…1片
もやし…1袋
小松菜…1袋
ミニトマト…10個

＜加工品/缶詰 他＞
サラダチキン（プレーン味）…1個（110g）
ハム…5枚
卵…3個

＜調味料＞
オリーブオイル
カレー粉
クミンシード
塩
こしょう
ごま油
しょうゆ
ポン酢
マヨネーズ
めんつゆ（3倍濃縮）
鶏ガラスープの素
砂糖
白いりごま
白すりごま

■作り置きの冷蔵保存について
2〜3日間の冷蔵保存を推奨しています

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【ぱぱっと簡単！めんつゆチキンピーマン！】
ピーマン…5個
サラダチキン（プレーン味）…1個（110g）
めんつゆ（3倍濃縮）…小さじ1～2
鶏ガラスープの素…小さじ1/2
塩…少々
こしょう…少々
ごま油…小さじ2
白いりごま…少々

①ピーマンは種を除き、縦に細切りにする。サラダチキンは手でほぐす。

②フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ピーマンを炒め、塩・こしょうをふる。軽く火が入ったところでめんつゆ、鶏ガラスープの素を入れてさっと炒める。

③ボウルに炒めたピーマン、サラダチキンを入れ合わせる。白いりごまをふり、さっと和える。
（ピーマンを炒める時に食感を残すのがポイント♪個体差があるので、調味料の量は加減してね！）

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【じゃがいもとオクラのサブジ】
じゃがいも…2個
オクラ…5本
玉ねぎ…1/2個
にんにく…1片
オリーブオイル…大さじ1
クミンシード…小さじ1
カレー粉…小さじ1
塩…少々

①じゃがいもは皮をむいて一口大に、玉ねぎはくし形切りにし、耐熱皿に入れ塩少々（分量外）をふり、ふんわりラップをし電子レンジ(600W)で3～4分加熱する。
オクラはガクを取り塩（分量外）をふって板ずりし、斜め切りにする。にんにくはみじん切りにする。

②フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらクミンを入れる。ふつふつしてきたら、じゃがいも、玉ねぎ、オクラを入れて炒め合わせる。

④全体に味がなじんだら、カレー粉を加えて炒め合わせる。塩で味を調え、器に盛る。

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【もやし小松菜ハムナムル】
もやし…1袋
小松菜…1/2袋
ハム…3枚
鶏ガラスープの素…小さじ1
【A】ごま油…大さじ1
【A】ポン酢…大さじ1
【A】白すりごま…大さじ1

①小松菜は3～4cmに、ハムは千切りにする。

②ボウルにもやし、小松菜の芯の部分、鶏がらスープの素を入れる。ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。

③②に小松菜の葉の部分を加えてラップをし、再度レンジで2分ほど、全体がしんなりするまで加熱する。

④キッチンペーパーなどで軽く水気を切る。ハム、【A】を加えてさっと和えたら、器に盛る。

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【ミニトマトのごま和え】
ミニトマト…10個
【A】白すりごま…大さじ1
【A】砂糖…小さじ2
【A】しょうゆ…小さじ1

①ミニトマトは半分に切る。

②ボウルに【A】を合わせる。ミニトマトを加えてさっと和えたら、器に盛る。

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【ハムと小松菜のキッシュ】
小松菜…1/2袋
玉ねぎ…1/2個
ハム…2枚
卵…3個
【A】マヨネーズ…大さじ1
【A】塩…少々
【A】こしょう…少々
オリーブオイル…大さじ1

①小松菜は3cm幅に、玉ねぎは2～3mmの薄切りに、ハムは5mm幅に切る。
ボウルに卵、【A】を入れよく混ぜる。

②フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎ、小松菜の芯の部分を入れて炒める。ハム、小松菜の葉を加える。

③卵をフライパンに流し入れ、弱めの中火で焼く。（ヘラで縁を丸くなるように整えておくとキレイに仕上がるよ♪）
焼き色がついたら裏返す。

④固まってきたら取り出し、食べやすい大きさに切って完成。

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＜チャプターリスト＞
00:00​​ オープニング
00:08 ぱぱっと簡単！めんつゆチキンピーマン
01:19​​​ じゃがいもとオクラのサブジ
02:55 もやし小松菜ハムナムル
04:04​​​ ミニトマトのごま和え
04:39​​ ハムと小松菜のキッシュ
05:55​ エンディング

#お弁当​ #作りおき​ #一週間献立

手作り合わせ調味料の作り方….水200ccに醤油砂糖オイスターソース小さじ1、鶏ガラスープ素小さじ半分、黒胡椒たっぷりと。混ぜるだけです。