年: 2021年

#ちくわレシピ　#ちくわ料理　#時短解説　

うさぎ3姉妹です🐰🐰🐰
うさぎの生活記録がメインですが、その他にも色々な内容あり🌟
飼い主のVlog的なチャンネルです。

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【ちくわ料理の研究始めました】
ストックできる❣️
腐りにくい❣️
ちくわは美味しい❣️
何にでも合わせやすい❣️

時短解説動画となっています。
ある程度料理に慣れている方には切るシーン等は必要ないだろうと思い、作り方を１分程度でさささっとお伝えする編集にしています。

このコーナーを今後続けていくかは検討中で、お試しで動画を出してみました。ぜひご意見いただけたら嬉しいです💖

うさぎ３姉妹★うさぎの名は…
アリス🐰きな子🐰くるみ🐰

【minne】サービスお取り扱い中♪
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♩Lineスタンプ
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♩うさぎ3姉妹公式グッズ
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ヘルシーで栄養満点のおからサラダを作りました！

【材料】
・生おから　　100g
・玉ねぎ　　　1/2個
・にんじん　　1/2個
・きゅうり　　1本
・マヨネーズ　 大1
・砂糖、醤油、白だし　各小1
・塩　　　　　小1/2
・お湯　　　　70ml

↓愛用品などをまとめています。
楽天ROOM
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寝坊したけどなんとかバタバタと
作ったお弁当です。

手の込んだおかずはありませんが
少しでも参考になると嬉しいです。

・焼き鳥
・煮玉子
・じゃがいもブロッコリーのマヨチー焼き
・カボチャ

#お弁当 #料理 #レシピ #お弁当作り #焼き鳥弁当

とろとろに焼けたなすと、
長ネギがたっぷりのチリソースは相性バッチリ。
なすだけなのに、ご飯もお酒も進みます。

作り方はとっても簡単。
なすをじっくり焼いて、
みじん切りにした長ネギとチリソースを絡めるだけ。
10分もあればできあがるので、
時間がない時でもパパッと完成。
ぜひ！お試し下さいね。

【とろとろなすのチリソース】
＜材料・2人分＞
なす 3本(約300g)
長ネギ 1/3本
サラダ油 大さじ2
★砂糖 小さじ1/2
★ケチャップ 大さじ3
★みりん 大さじ1
★豆板醤・鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし) 各小さじ1

＜作り方・調理時間10分＞
①★を混ぜ合わせる。長ネギはみじん切りにする。
なすはガクを切り落とし、縦半分に切り皮目に切り込みを入れ6〜7cm長さに切る

②フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、
なすの皮目を下にして並べ、焼き色がついたら裏返し2分焼く。

③★と長ネギを加え、フライパンをゆすりながら全体に絡める。

＜コツ・ポイント＞
・なすは皮目を菜箸などで軽く押してみて、やわらかい感じがしたら焼けているサインです。
・長ネギは緑の部分も加えると、彩りが良くなります。
・辛いのが苦手な方やお子さんが召し上がる場合は、豆板醤を抜いて取り分けて仕上げに豆板醤を加えて下さいね。

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#ローソン　#コンビニスイーツ　#再現レシピ

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Chào mừng các bạn đến với kênh Cooking with Hachan！
Hôm nay mình xin chia sẻ cách nấu bún sườn cà chua ngon tuyệt tại Nhật.

Nguyên liệu
Sườn non 1kg
Bún 400g
Cà chua 2 quả
1 hộp nước ép cà chua (hoặc cà chua hộp)
Hành lá một chút
Hành dài 1 cây
Nước 2 lít

*Gia vị
Muối tiêu 2 thìa
Nước mắm 2 thìa
Hạt nêm 2 thìa
Muối 1/2 thìa

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👉Mời các bạn xem thêm video　

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt tại Nhật→https://youtu.be/ppdYqQPVSm0
Cách làm gỏi cuốn ngũ sắc chấm tương ngon→https://youtu.be/X-MUKpC2GIk
Cách làm bánh mỳ pate Việt Nam→https://youtu.be/zyuX5k1m4Ig
Cách làm Pizza bánh tráng Việt Nam→https://youtu.be/XxRACfU2xek
Cách làm nước chấm tỏi ớt chua, cay, ngọt→https://youtu.be/TtGCx2c-uxg
Vườn rau gia vị Việt Nam tại Nhật→https://youtu.be/7P-aKqRdOlM
Cách làm cánh gà chiên sả ớt →https://youtu.be/RfcvlArwtrs

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皆さん、こんにちはCooking with Hachan へようこそ！！
私の名前はハーです。ベトナム料理と日本料理を作り、ベトナムのスパイスを育てることに情熱を持っています。

今回はスペアリブとトマトを使って、ベトナム風の本格的なスペアリブトマトのスープの米粉麺の作り方を紹介します。

〜材料〜

軟骨スペアリブ　１ｋｇ
米粉麺　４００ｇ
トマト　２個 長ネギ　
１本 小ネギ　適量
水　２０００ｃｃ

*調味料
塩コショウ　大さじ２
豚がらスープの素　大さじ２
ナンプラー大さじ２
塩　大さじ１/２
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他の動画はこちらです▼

ベトナム生春巻きの作り方・辛い甘酸っぱいタレ→https://youtu.be/ppdYqQPVSm0
ベトナム生春巻きの巻き方・ピーナッツソース→https://youtu.be/X-MUKpC2GIk
ベトナムサンドイッチの作り方・パテ→https://youtu.be/zyuX5k1m4Ig
ライスペーパーピザの作り方→https://youtu.be/XxRACfU2xek
辛い甘酸っぱいタレ・ヌックチャムの作り方→https://youtu.be/TtGCx2c-uxg
家庭菜園ベトナムハーブ→https://youtu.be/7P-aKqRdOlM
手羽先唐揚げ〜レモングラスとナンプラー焼きの作り方
→https://youtu.be/RfcvlArwtrs
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また動画のご質問・ご感想・リクエストなどなんでもかまわないのでコメントを頂けたら幸いです。どうぞ宜しくお願いします♫

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このチャンネルは自炊を始めるにあたって役立つ料理の基本的なことをや情報を発信していきます。

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いよいよ春ですね。
自粛続きで春を満喫できない今日この頃。

お家で春を感じでみませんか？

難しい道具は一切なし。
今回はどこにでもあるタッパーで作りましたので是非どうぞ(^^)

詳しい動画はプロフィール欄にあるYouTubeから！

◾️テリーヌ材料[タッパー高5×幅9×長13]

•アスパラ　　　４本
•オクラ　　　　８本
•サーモン　　　200g
•空豆　　　　　15粒
•春キャベツ　　２〜３枚
•ディル　　　　適量

◾️ゼリー
・
•水 200cc
•顆粒コンソメ　適量
•ゼラチン　　　10g(5%)

特に加熱するお料理ではないので四角く作れる入れ物があればなんでもOKです！

作る楽しみ＋切ったときの楽しみも味わえるのでぜひ作ってみてください。
・

2:20 食材の下準備

9:16 野菜のボイル

12:05 ゼリー作り方

13:52 食材を型に詰める

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#料理人の自炊レシピ#自炊#料理レシピ#料理動画#料理の基本#料理

ご視聴ありがとうございます。

幼児食レシピ5品になります♪

↓↓↓レシピ↓↓↓

0:27　ささみの磯辺焼き
2:00　鱈の香草パン粉焼き
3:26　さばそぼろ三色丼
5:03　れんこんの磯辺揚げ
5:37　大豆ミネストローネ

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★　みーちゃんの離乳食内おすすめ動画　★

【離乳食ストック作り】
ストック作り4品☆1時間で作ってみました♪

ストック作り5品作ります☆｜完了期｜カミカミ期｜レシピ

子供が喜ぶ4品/離乳食後期・完了期

お惣菜系☆まとめて作るから楽ちん♪

手づかみ食べレシピ　離乳食後期・完了期〜｜おやき

【スプーン練習方法 1歳6ヶ月】
離乳食完了期〜自分で食べれるようになりました！

【幼児食】
⭐︎2歳児☆今日の献立レシピ4品①♪メイン、副菜、汁物

レシピ5品/ストック作り③

とある２日分の食事内容と準備の様子‼️

【離乳食初期】野菜ペーストの作り方
かぼちゃペーストの作り方♪

パプリカペースト作り方

ブロッコリーペースト作り方

初めての10倍がゆ♪炊飯器で簡単♪

【育児】
イヤイヤ期　私の対処法☆２歳児のイヤイヤどう乗り切る？

#幼児食
#レシピ
#みーごはん作り方

ご覧いただきありがとうございます。


【本日のメニュー】
①白いご飯
②もうさかめの竜田揚げ(00:06〜)
③芽キャベツのオリーブ油焼き(02:38〜)
④ちくわと長ネギの甘辛炒め(03:38〜)

傷みにくくなるよう配慮しながらお弁当作ってます♩

美味しさも妥協せずにいきたいと思っていました、が…

今回のメイン食材は正直、お弁当にはあまり向かないと思うので、美味しい出来立てをお家で楽しんで下さい♩
(出来立ては、本当唯一無二のおいしさです。スーパーで見かけることがありましたら、是非購入して作ってみていただきたいです！)

他の2品は簡単でお弁当向きなので、参考にしていただけると嬉しいです。

チャンネル登録や高評価、励みになります。ありがとうございます！！︎

【動画制作で使用したアプリ・BGM】
・VLLO
・甘茶の音楽工房

#お弁当 #お弁当作り #レシピ #おかず #食中毒 #失敗 #危険な生き物 #簡単レシピ #節約料理 #bento #ヘルシー #独身 #アラサー #わっぱ弁当

鎌倉のレンバイでよく売られている鎌倉野菜の温野菜セット。その基本の作り方を解説。野菜の水分だけの蒸らし炒めで野菜の旨みをグーっと引き出しおいしくてかわいい究極の温野菜が作れます。

鎌倉市農協連即売所(レンバイ)　神奈川県鎌倉市小町１丁目１３−１０
https://goo.gl/maps/GjKYbmi5K6vTGbny8

【鎌倉野菜の温野菜セット 基本の作り方】
クックパッドレシピ→https://cookpad.com/recipe/6706207
材料 （2人分）
鎌倉野菜の温野菜セット1袋(約500g)
オリーブオイル大さじ2
塩適量
リーフレタス5～6枚

作り方
1.野菜を洗い食べやすい大きさにカットする。1センチ位の厚さにカットし大きさは均等になるようにする。
2.鍋にオリーブオイルと鎌倉野菜を入れ塩少々を振りざっくり混ぜる
3.蓋をして弱火。5分したら蓋を開け少しだけ混ぜる。
4.また5分したら蓋を開け少し混ぜる。野菜に透明感が出たらもう一度塩少々を振り入れる。
5.さらに5分おきに蓋を開け少し混ぜる。野菜に串がスーっと通ったら火を止める。
6.お皿にリーフレタスを敷きつめ蒸らし炒めした鎌倉野菜をかわいく盛り付ける。

コツ・ポイント
じっくり蒸らし炒めすることで野菜の旨みが引き出されます