年: 2021年

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✍ 毎日のおかず作りにお悩みの方、必見！今回は、鶏もも肉と大根おろしを使ったメインおかずレシピをご紹介します。どちらも手に入れやすい食材なので、普段使いにぴったり♪大根も今が旬なので、ぜひ取り入れてみてくださいね！

■鶏もも肉のみぞれ煮

「大根おろし」で甘味・うま味倍増！鶏もも肉のみぞれ煮の簡単レシピ
by ヒッサンさん
醤油・みりん・酢・だしの素・水を混ぜて煮汁を作り、焼いた鶏もも肉と合わせて煮込みます。仕上げに大根おろしを加えて煮絡めたら出来上がりです♪

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■めんつゆde鶏肉のおろし煮

♡めんつゆde鶏肉のおろし煮♡【#簡単レシピ#大根#ヘルシー#時短】
by Mizukiさん
5～15分
人数：2人
めんつゆを使えば味付けも簡単♪大根の皮やおろしたときの汁もまるごと入れるので、無駄なく使い切れますよ！

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■大根おろしでさっぱり焼き鳥

☆大根おろしでさっぱり焼き鳥☆
by モーちゃんさん
5～15分
人数：4人
塩をふった鶏もも肉をフライパンで焼き、大根おろしをトッピング。お好みで七味唐辛子と醤油で味付けて完成です♪

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■さっぱりおろしのチキン竜田

さっぱりおろしのチキン竜田
by ちぃさん
15～30分
人数：2人
がっつりいただく竜田揚げに、さっぱりとした大根おろしを組み合わせた一品。酢・醤油・砂糖で作るたれとの相性もばっちりです！

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■チキンステーキおろしスタミナソース

チキンステーキ おろしスタミナソース
by マイティさん
15～30分
人数：4人
大根おろしや調味料でソースを作り、蒸し焼きにした鶏もも肉にかけるだけ♪鶏のうまみが感じられるソースで、ごはんがいくらでも食べられそうです。

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大根おろしはさっぱり食べたいときにぴったりの食材！生のままいただけば消化を助ける効果もあるので、ぜひいろんな場面に活用してみてくださいね♪

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💖 #グルメ, #芸能, #ニュース, #読めるモ, #よめるも, #Yomerumo, #めるも, #メルモ

3COINS【スリコ】を使って作る温野菜料理のレシピです(*´ω｀*)
洗った野菜をそのまま電子レンジに入れて作れる温野菜メーカー。水を入れず野菜の水分だけで調理出来る優れものです😊

【材料】
・さつまいも　1個

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【ヘルシーシェフを使った料理】再生リストはこちらから

#3COINS　#温野菜　#さつまいも

電子レンジ:ヘルシーシェフ使用

This is a recipe for hot vegetable dishes made using the manufacturer of the Japanese shop 3COINS.
A hot vegetable maker that allows you to put washed vegetables in the microwave as they are. It is an excellent dish that can be cooked only with the water of vegetables without adding water 😊

[Ingredient]
・ One sweet potato

お弁当のおかずにピッタリな無限ピーマンの作り方を紹介します。

今回は、電子レンジで時短して、かつおぶしを和えて作る簡単なのにめっちゃ美味しい一品です。

#お弁当おかず #お弁当作り #ピーマンレシピ

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【１月の目標】
一年の始まり。気持ちよくスタートしよう。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・切り餅　　　　　　　　　１個
・牛乳　　　　　　　　　　大さじ６（９０ｍｌ）
・グラニュー糖　　　　　　大さじ１
・市販のアイスクリーム　　２個
・片栗粉　　　　　　　　　少々

◎おすすめの動画◎
▼【牛乳パックで型いらず！】イタリアのアイスケーキ　カッサータの作り方【kattyanneru】▼

▼【材料３つ・混ぜて冷やすだけ！】豆腐アイスクリームでもちもち白玉パフェの作り方／おうちカフェ【kattyanneru】▼

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＃雪見だいふく　＃節分　＃かっちゃんねる　＃アイスクリーム　＃スイーツ

今回は蒙古タンメン中本の再現
蒙古丼を作ってみました
完成度が激高で自分でもビックリ
お家で作れば辛さの調節も自由自在なので
最高に美味しいです
皆にもぜひ作ってほしい逸品です

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材料はこちら
↓↓↓
　

蒙古豆腐

豚バラ　　　　：100ｇ
油　　　　　　：適量
水　　　　　　：600ｃｃ
にんにくチップ：適量
豆腐　　　　　：１丁

創味シャンタン：小さじ２
ほんだし　　　：小さじ1/2
醤油　　　　　：小さじ1
味噌　　　　　：大さじ1
味の素　　　　：適量
唐辛子(細)　　：大さじ1(お好み)
唐辛子(粗)　　：大さじ1(お好み)
水溶き片栗粉　：適量

野菜炒め

ごま油　　　：大さじ１
豚バラ　　　：50ｇ
きくらげ　　：適量
野菜ミックス：１袋
塩コショウ　：少々
味の素　　　：適量

ご飯
紅ショウガ
卵(茹で)
ネギ

ラーメンの再現はこちら
【激辛ラーメン】蒙古タンメン中本を自宅で再現したらウマすぎ辛すぎw【ヒカキン&セイキン】

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#蒙古タンメン　作り方
#再現レシピ
#おうち外食

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今回はボリューム満点の中華三昧を作りました。材料はシンプルだけど食べ応えのある中華三昧を是非参考にして作ってみてください。

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#中華三昧　#ラーメン　#簡単

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✍ メインのおかずがガッツリ系のときは、さっぱりとした味わいの副菜がほしくなりますよね♪そこで今回は、そんなときにおすすめの「トマト」を使った酢の物レシピをまとめました！トマトを使うことで彩りもきれいな副菜ができるので、ぜひ取り入れてみてくださいね。

■もずくとトマトの酢の物

生姜風味が決め手♪もずくとトマトの酢の物
by kitten遊びさん
5～15分
人数：2人
トマトと生のもずくを組み合わせて酢の物に♪おろし生姜を入れることで、味がぐっと引き締まります。

レシピをチェック！＞＞

■トマトときゅうりの酢の物

トマトときゅうりの酢の物
by cotty**さん
5～15分
人数：2人
トマトときゅうりで作れば、彩り鮮やかな酢の物が完成！大葉のみじん切りを入れると、さわやかさがアップします♪

レシピをチェック！＞＞

■セロリとトマトの中華風酢の物

パッパッ10分♪セロリとトマトの中華風酢の物
by kitten遊びさん
5～15分
人数：2人
ごま油やお酢、醤油などで作る中華風の酢の物レシピ。セロリに味をなじませるためにも、漬けてから少し時間を置くのもおすすめです♪

レシピをチェック！＞＞

■キウイと大根とトマトのはちみつ入り酢の物

キウイと大根とトマトのはちみつ入り酢の物☆
by mikirinさん
キウイの甘酸っぱさも、酢の物と相性がいいんです♪大根と歯ごたえもよいアクセントになりますよ。

レシピをチェック！＞＞

■しらすとワカメとトマトの酢の物

しらすとワカメとトマトの酢の物
by のびこさん
5～15分
人数：2人
トマトの酢の物にしらすを入れて、うまみをアップ！ワカメもプラスして、栄養たっぷりに仕上げましょう♪

レシピをチェック！＞＞

トマトは生のまま食べられるので、調理時間が短く済むのもうれしいポイントです♪水分量を減らしたいときはタネ部分を取り除いてから使うのもおすすめなので、ぜひ試してみてくださいね！

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志麻さんの激うまスイーツ！なすのタルトタタンの作り方 – New

表はみどり、裏は赤むらさき、茹でればぬるぬる。それハ～ンダマ！薬草のように生えるハンダマーの葉や茎は生では固いですが茹でればあら不思議ぬるぬるに。色も味も不思議なハンダマーです。
沖縄県で唯一管理栄養士の国家試験受験資格が取得できる大学　沖縄大学健康栄養学部管理栄養学科
沖縄の長寿と健康を食の観点から支えるべく学ぶ皆さんから美味しいレシピのおとどけです。
#ハンダマー #おにぎり #三食団子 #管理栄養学科 #沖縄大学 #沖大祭

沖大祭実行委員会
公式HP　https://sites.google.com/okinawa-u.ac…
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牡蠣と長ねぎ、マッシュルームを使ったアヒージョの作り方動画です。アヒージョは海鮮などの食材をオリーブオイルとにんにくで煮るスペイン料理で、専用の土鍋を使って作りますが、作りやすいように和食用の土鍋を使います。味付けには市販の濃縮麺つゆを使うので、旨味たっぷりに美味しく作れます。長ねぎと麺つゆと言う和風の食材を使いますが、キノコはマッシュルームを使います。シイタケやシメジでもいいですが、マッシュルームはオリーブオイルと相性がいいのでお勧めです。作り方と食べ方アレンジも紹介しています。テキストのレシピはリンク先のブログをご覧ください。
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