年: 2021年

お弁当おかずの定番の一つ、ハムカツ！

今回は、そんなハムカツの揚げないオーブントースターで作る低カロリー・ヘルシーかつ簡単に作れてしまうレシピを紹介します。

パン粉も少量、油は0なのでお財布にも優しく、毎日作っても飽きないさっぱり味です。

#ハムカツ #お弁当おかず #簡単弁当

▼今回ご紹介したレシピの詳細はこちら
https://www.saneifoods.com/recipe/miso-yasai

▼その他味噌のアレンジレシピはこちら
https://www.saneifoods.com/recipe/list

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サンエイフーズ山口は、島原みその味を日本中のご家庭に届けるために、いろんな伝統の技・味・人との出会いに感謝し、「より自然に近い物を」と、「食の安心・安全」をモットーに製造、販売に努めます。
https://www.saneifoods.com/

こんにちは！ヤマモリ㈱です。

今回は弊社の代表商品である、名代そばつゆを使った簡単絶品親子丼です。

コロナ禍で外出できない中、料理をする機会がさらに増えた主婦のお助け簡単レシピです。

お好みで砂糖を入れたりさらにアレンジも可能です。

是非ご家庭で試してみてください！

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#アレンジレシピ
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＃親子丼
#簡単調理
#時短

「肉みそ和え麺」のレシピを動画でご紹介します。
肉みそは焼き肉のたれを使うと、簡単に味が決まりますよ！
ピリ辛い味わいが食欲をそそり、袋麺のアレンジにぴったりなひと品です！

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/89880

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時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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志麻さんの激うまスイーツ！なすのタルトタタンの作り方 – New

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創作ダンスこっくりさんの話😬↓

👘浴衣を着て花火大会

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🍎リンゴケーキの作り方

🏡昭和レトロ団地ルームツア

☂️雨の日と切ない思い出

👩ある女の朝の様子

🍽ハンバーグヘルパー
　　親子の会話

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🍳自炊戦隊！プロテンチョー（テレビ東京公式）
「毎日の #レシピ 限界！」 外出自粛で、 #自炊 のメニューが尽きた…悩みを抱える人のため！
人気店の“プロ店長”たちが立ち上がった。
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★ 全国の飲食店のみなさま、レシピ動画を募集しております！詳しくは、公式ページにて★

店舗名：ベジフル
料理人名：生田目　広子（なまため　ひろこ）

材料（4人分）
茄子 ２本
赤パプリカ 1/3個（約40g）
黄パプリカ 1/3個（約40g）
ミニトマト 8個
南瓜 約80g
人参 1/3本（約4㎝）
ズッキーニ 1/3本（約6㎝）
オクラ 4本
みょうが 2本
鶏肉 250g
片栗粉 大匙1.5強（約10g）
揚げ油 適量
めんつゆ 200ml
　水　 200ml
お酢 大匙１（約10g）
温泉卵 4個
ごはん 適量

作り方
①野菜を切る
パプリカを短冊切りにする（8個にきりわける）。ミニトマト、オクラのヘタを取り除く。南瓜を3㎜程度の厚さに切る。人参の皮を剥き5㎜程度の厚さに切り、あれば型でくりぬく。ズッキーニは8㎜程度の厚さに切る。茗荷は半分に切る。茄子を半分に切り皮目の方に切り込みを入れる。
《ポイント》茄子は切ると変色が始まるため、水に浸すことが多い。この工程を省くために、茄子は最後に切ることを勧めます。

②鶏肉の下準備
鶏肉を一口大に切り、袋に入れる。片栗粉を袋にいれ、鶏肉に満遍なく片栗粉をつける。
《ポイント》袋に入れることで、片栗粉を余分に使うことを防げ、手が汚れずに済む。

③揚げる
鍋に油を適量入れ、170～180度まで温める。野菜、肉の順で上げる。
《ポイント》肉は油が汚れやすいため最後に揚げる。
野菜は最初に茄子、最後にトマトとパプリカを揚げる。茄子は変色を防ぐために最初に揚げる。トマトとパプリカは繊維質が油に出やすく油が汚れやすいので、最後に揚げる。トマトは、高温の油にいれると皮に切れ目が入るので、その様になったらすぐに取り出す。

④漬け汁を作る
鍋にめんつゆ、水、お酢をいれ軽くひと煮立ちさせる。
《ポイント》お酢を加えることで、食べたときの脂っこさを軽減できる。しかし、食材の減色があるので、色目を重視したい時はいれなくてよい。
めんつゆを用いることで、調味料の計量の手間を省くと共に、味付けの失敗を防げる。

⑤漬けこみ
容器に③の揚げた食材を並び入れ、④を上から回し入れる。1時間程度漬けこめば食べごろとなる。

⑥盛り付け
丼にご飯を適量盛り付け、⑤を彩りよく盛り付ける。お好みで温泉卵を添える。

管理栄養士が常駐するテイクアウト専門店です。『健康の維持を目的とした食事を提供する店』をコンセプトに野菜や果物など不足しがちな食材を使った商品を提供しています。満足感を保ちつつも、栄養バランスに配慮した商品ばかりです。新型コロナウイルス流行をきっかけに、健康管理の大切さに気が付いていただき、食事を通じた健康管理のお役に立てたら嬉しいです。また、栄養カウンセリング、食事や栄養に関するセミナーの開催なども行っています。近隣には、デリバリーも致しますので、お気軽にご利用ください！

場所：東京メトロ虎ノ門駅から徒歩5分、JR新橋駅から徒歩10分
住所：〒105-003 東京都港区西新橋１－２２－４　いなむらやBLD1階
URL：http://vegefru2017.com/
#揚げ浸し丼

#オムライス
#お弁当
#簡単弁当

見た目も可愛い！お弁当にピッタリ☆

こんばんは(｡･ω･｡)masaです
動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆

今回は、ささみを使って見た目も可愛い１品を作ってみました♬

【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/
【サブチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UC58m7eB_gaZ7A3pTyB83NVQ?view_as=subscribe
【LINEスタンプ販売ページ】
https://line.me/S/sticker/12452679

▼▽▼▽▼【今回のレシピ（２人分）】▼▽▼▽▼

＜材料・調味料等＞
・ささみ（300g）/ 糖質：0g
・辛子明太子（1腹 / 70g）/ 糖質：2.0g
・とろけるチーズ（15g）/ 糖質：0.2g
・大葉：約１０枚

★ 糖質（１人分）：１.１g
※カロリー計算は、各自でお願い致します☆
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皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

主にこのチャンネルでは、そんな１型糖尿病患者が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください！

【BLOG：いつも誰かのお陰様】
https://masa-iddmblog.com/
【Twitter】
Tweets by masataro_2525
【Instagram】
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【お仕事のご依頼はコチラへお願いします】
okudamsyk0509@gmail.com

「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。
＜参考資料＞
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

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