年: 2021年

鶏もも肉を刺して作るプチ焼き鳥が、今回の簡単お弁当おかずです！

家に鍋をしたあまりがちょっとだけあったので、そのまま焼き鳥にしてお弁当に詰めてみました。

#お弁当おかず #簡単弁当 #鶏もも肉

缶詰を使ったお手軽レシピ
スイーツメロンパン【缶詰を使ったお手軽レシピ#33】
バケットに乗せればだいたい鉄板だ!!

【使用した缶詰】
#Hagoromo 朝からフルーツミックス

【スペシャルサンクス】
#メロンパン
#ホットサンドメーカー

詳しいレシピはブログに記載しています！
https://kanzumate.com/

#缶詰
#料理
#レシピ

5日連続でも飽きずに食べられる玉子丼のレシピです。玉子丼がつくれると、親子丼もつくれるようになります。
ーー
▼材料（1人分）
卵　3個
タマネギ　1/4個

水　100ミリリットル
醤油　大さじ1杯
みりん　大さじ1杯
砂糖　小さじで2杯
和風だし　小さじで1杯

バター　好きなだけ
ご飯
ーー
#男の料理　#レシピ　#卵丼

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お楽しみに♪

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＃料理動画　＃一人飯　＃油揚げ料理

動画前半はショートドラマ風で後半にテロップでレシピをつけて
分かりやすい動画にしています。
油揚げとネギで簡単シンプルに美味い丼メニュー。
卵とじにしなくても美味しいです。

動画の最初に作っている料理は
つまみレシピとしてまとめて動画ＵＰする予定なのでお楽しみに。

めし処　かくれが
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#主婦 #2021 #おせち

今日のレシピは、大根とレタスのチョレギサラダです。

チョレギサラダといえば焼き肉屋さんで食べるイメージが強いと思いますが、
実はおうちで簡単に作る事ができるんです！！

一般的な作り方は、サニーレタスで作りますが今回はレタスと大根です。

みずみずしい大根の食感がシャキシャキのレタスと良くあい、
山盛りの野菜もあっという間に完食。

ただ、今の時期は生野菜をたくさん食べると身体が冷えてしまいますので、
気を付けて下さいね。

【大根とレタスのチョレギサラダ】
〈材料・2人分〉
大根 1/4本(約200g)
レタス 3枚
★砂糖・鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし) 各小さじ1
★醤油・酢 小さじ2
★ごま油・いりごま 各大さじ1
韓国海苔 適量

〈作り方・調理時間5分〉
①★を混ぜ合わせる。

②レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
大根は千切りにして①へ入れて、ちぎった韓国海苔を加え良く混ぜ合わせる。

〈コツ・ポイント〉
・レタスと大根は切ったらパリッとなるまで冷水に浸すと、シャキシャキ食感になります。

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白菜を丸ごと使った「白菜三昧」のレシピを公開！

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とってもヘルシーでお子様にも大人気！
ダイエット食にもぴったりです！

皆さんも是非参考にしてみてくださいね！

#美奈子ファミリーTV #料理レシピ #白菜

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料理初心者でも簡単にできる「牛丼」をつくろう！　吉野家、松屋もいいけど自分でつくる牛丼もおいしいですよ。
▶材料（1人分）
牛バラ肉（100グラム）
タマネギ（1／4から半分）

水（120ミリリットル）
和風ダシ（小さじ1杯）
しょうゆ（大さじ1杯）
砂糖（小さじ1杯）
酒（大さじ1杯）
みりん（大さじ1杯）
ショウガ（1センチ）

#男の料理　#レシピ　#牛丼　#ものぐさランチ自炊室

▼詳しいレシピはこちらから
https://wanchan-life.jp/cook/toridangoyasaisu-pu/

鶏団子野菜スープの材料↓
1日分（3.5㎏の成犬の場合）
鶏胸ひき肉　40ｇ
レタス　30ｇ
大根　30ｇ
モヤシ　10ｇ
アスパラガス　6ｇ
ミニトマト　1個
オートミール　大さじ1/2
りんご酢　小さじ1/2
水　125ml

鶏団子野菜スープの作り方
1.アスパラガス、モヤシ、ミニトマトは細かく刻み、大根はすりおろす。オートミールはお湯に入れふやかしておく。
2.鍋に水を入れ、丸めた鶏胸ひき肉を入れ火を通し、大根を入れたらアクを取りながら5分ほど煮る。
3.【2】にレタス、モヤシ、アスパラガス、ミニトマトを入れてさっと火を通す。
4.ふやかしたオートミールはレンジで2分ほど加熱し、器に盛る。
5.オートミールを盛った器に【3】を盛る。
6.お好みでリンゴ酢を加えれば完成☆

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