【時短のらレシピ】お正月に！シン・なます

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全国各地のこだわり野菜を集めて販売する、「野菜のプロ」がお届けする、「時短のらレシピ」です。できる限り素材の良さを理解していただくため、シンプルな調理を心がけています。調理時間は10~15分位の誰でもチャレンジできるレシピとなっていますので、ぜひ参考に作ってみてください。(調理時間に煮込み時間や炊飯時間等は含みません)

■材料
紅くるり大根　200g
ホワイトキャロット　100g
塩　小さじ1/2
砂糖(三温糖)　大さじ３
酢　大さじ３
ごま　大さじ１
ゆず　1/2個

■のら野菜のご注文は
https://nora.fun/​​​
(動画に使っている野菜をご希望の方は発注の備考欄に記入ください[シーズン中のみ])