【スーパーカップで作る】特農抹茶チーズケーキの作り方。

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ご覧頂きありがとうございます

久しぶりにスーパーカップアレンジレシピシリーズです

生クリームを使わずにとっても濃厚に仕上がります
チョコレートやバニラを使っても美味しいのでお好きな味で是非試してみて下さい

コーンスターチがない場合は薄力粉で代用しても大丈夫です

【材料】15cm丸型 1台分
ボトム生地
・チョイス 10枚
・溶かしバター 40g
チーズ生地
・クリームチーズ 200g
・グラニュー糖 50g
・卵(M) 1個
・抹茶パウダー 5g
・コーンスターチ 15g
・スーパーカップ(抹茶) 1個
お好みで
・生クリーム 100cc
・グラニュー糖 10g
・抹茶パウダー

【作り方】
①ビスケットをボウルや保存袋に入れて粉状になるまで砕き、溶かしバターを加えて混ぜ合わせたらクッキングシートを敷いた型に入れてしっかり押さえつけて平らにする
②クリームチーズを耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで40秒加熱してクリーム状になるまで混ぜる
③グラニュー糖、卵をよく混ぜ合わせて、抹茶パウダーを振るい入れて、コーンスターチを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら溶かしておいたスーパーカップも加えてよく混ぜる
④クッキングシートを敷いた型に流し込み爪楊枝で空気を抜いたら160℃に余熱したオーブンで40分焼く
⑤粗熱を取ったら冷蔵庫で3時間冷やす

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素敵な曲がたくさんあるので是非遊びに行ってみて下さい
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