寒い冬に嬉しいカラダもココロも温まる「野菜のミネストローネ」。今回は、飲むお出汁を使って簡単に美味しく作れる作り方をご紹介します。
具材たっぷりで旨味と甘みが詰まった野菜スープはお腹も大満足になります。野菜を切って飲むお出汁で作るので、煮詰めず簡単に美味しく作れます！朝ごはんのメニューや小腹が空いた時にぴったりな一品です。是非作ってみてください。
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【目次】
0:00 OP～材料紹介
0:48 お湯を沸かし飲むお出汁のパックを入れる
0:58 鍋にオリーブオイルを入れ野菜を炒めていく
2:10 トマトを加える
2:25 飲むお出汁を入れる
2:52 塩・胡椒で味を整える
3:12 パセリのみじん切りをのせ完成
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