油揚げの油もうまみになるので、油抜きはせずに。サッと手軽にできてお酒にも合うので、あと1品、という時にもおすすめのレシピです。
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◆材料（作りやすい分量）
小松菜 1束
油揚げ 2枚
A かつおだし 200㏄
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ1
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◆この動画に登場したアイテム
深型フライパン
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丸まな板 中
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計量カップ
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