使う基本材料は卵と生クリームのふたつだけ！
ぱくぱく何個でも食べてしまう！でも太らない！
┃ 簡単レシピポイント
調味料以外の基本的な材料を2つに絞るために、生クリームと卵だけで完成するように仕上げてみました。ラカントがない場合はグラニュー糖または砂糖に代用すると、低糖質ではなくなりますが普通のシュークリームができますよ✨
┃ 失敗しないための重要な３つのポイント
・シュー生地はしっかり混ぜ合わせること！
・型は８号サイズに大さじ１杯がベスト！
・オーブンの予熱は２００度！
これを守らなければ、私のツイートでの失敗作のようにただただシリコンカップで焼いた玉子焼きになっちゃうのでそうなった時はお塩かお醤油が合います🙏
作ってみたよ！こうしたら美味しかったよ！というコメントお待ちしています！
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┃ 低糖質シュークリームの糖質 = 約0.6g / 個
ラカント‥7.5g = 糖質 0g
生クリーム ‥ 約115ml = 糖質 3.1g
糖質合計 約3.1g ÷ 5個 = 約0.6g / 個
┃ 低糖質シュークリームの材料（約5個分）
◆ 低糖質シュー生地の材料
卵‥１個
生クリーム‥大さじ１杯
◆ 低糖質ホイップクリームの材料
生クリーム‥100ml
ラカント‥7.5g
一般的なシュークリームのレシピで使う小麦粉を全く使っていないので、その分糖質をまるまる削減できました！ホイップクリームも砂糖の代わりにラカントを使用することで糖質ゼロ！
┃ 低糖質ティラミスのレシピ（約2個分）
失敗しないポイントやおいしく作るコツなどのテキストレシピはこちらの note に記載しています。
https://note.com/happycafeteria/n/nae85456d0d2e
┃ 幸せのカフェテリアについて
美味しくない低糖質スイーツはスイーツじゃない！低糖質レシピを探して作ってるうちに美味しい低糖質スイーツを自分で作りはじめてしまいました。美味しいを前提に極端な低糖質スイーツではなく、代替できるものは代替して、糖質が高い材料は極力抑えて作るようにしています。※低糖質ではないスイーツレシピも掲載しています。
あーでもないこーでもない誰得レシピ奮闘記は twitter にて公開中 🐝…
┃ 過度な糖質制限について
糖質は体内で消化吸収されエネルギー源となる栄養素であり過剰な摂取は肥満や生活習慣病の原因となる可能性もありますが、不足すると体力の低下や疲労感がでるため適切に摂取することが必要ですので、過度な糖質制限はくれぐれもお控えください！体重50kgの場合、一般的に1日に必要な糖質は250g 〜 350g とされています。詳しい計算方法についてはチャンネル概要欄まで🗒
┃ 音源：https://noiselessworld.net/music
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