卵だけで作る中華飯店のような仕上がりの「玉子丼」の作り方をご紹介します。
味が深く濃いのでご飯が非常にすすむ、卵だけで簡単に作れるレシピです。
以下使用したレシピです
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~具材~
卵 2個
~調味料~
砂糖 小匙1/3
塩 小匙1/4
顆粒鶏ガラスープ 小匙1
仕上げに
ごま油 適量
カット葱 好み
使用する油
サラダ油 大さじ2
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私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
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