根野菜がおいしい時期に作ってほしいグリルレシピです！
今回は鶏肉を使いますが豚肉や海鮮でも美味しくつくれます。
野菜も根野菜の他、お好みの材料でも試してみてください！
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【DOI ： プロフィール】
◆40代 オーナーシェフ（兼、JSA認定ソムリエ）
◆創作料理店で4年間修業
◆大手外食店で８年間マネジメント経験
◆2014年レストラン【必然】開業 おかげさまで8周年
オーガニック野菜を中心に創作料理とワインを提供
◆2020年JSA認定ソムリエ取得
◆趣味：料理、ワイン、映画、読書、ブログ更新💻
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